Τέλεια, νόστιμη σάλτσα με σπανάκι και κάσιους! Εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, ασβεστίου και φυτικών ινών Υλικά: 1
FOOD & TASTE
Βραβεία «Taste Atlas»: Η ελληνική κουζίνα καλύτερη στον κόσμο για το 2024-25 με κορυφαία εδέσματα από τις Κυκλάδες
Όχι ότι υπήρχε αμφιβολία, αλλά πλέον είναι και τυπικό. Η ελληνική κουζίνα ψηφίστηκε στα βραβεία του «Taste Atlas», ως η
Γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο από τη Σίφνο
Στη Σίφνο τη λένε κολοκυθόπιτα λωλή. Πρόκειται για μια αφράτη πίτα χωρίς φύλλο, ζουμερή, γλυκιά και αρωματική, ιδανική για ένα
Πεντανόστιμη αγιορείτικη χταποδόσουπα
Μία πεντανόστιμη συνταγή για χταποδόσουπα από το Άγιο Όρος Υλικά (για 8 μερίδες): 2 με 3 μικρά χταπόδια 1 ματσάκι κρεμμυδάκια
Σαραγλάκια με επικάλυψη σοκολάτας
Το σαραγλί έχει καταγωγή από τις κουζίνες της Βυζαντινής αυτοκρατορίας και αποτελεί ουσιαστικά μια εύκολη παραλλαγή του μπακλαβά. Με
Πεντανόστιμα νηστίσιμα γεμιστά
Πεντανόστιμα νηστίσιμα γεμιστά με φαγόπυρο! Ιδανικά για την περίοδο της νηστείας! Υλικά: 1/4 της κούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι
Ταχινόσουπα με ρύζι από το Άγιο Όρος
Γευστικότατη σούπα με ταχίνι και ρύζι, μια συνταγή από τον μοναχό Επιφάνιο. Νόστιμη και αρωματική μέσα στην απλότητά της. Υλικά:
Παραδοσιακό Ραβανί Νάξου
Το κατακίτρινο χρώμα του παραδοσιακού ναξιώτικου ραβανιού οφείλεται στα ντόπια φρέσκα αυγά ενώ η μοναδική γεύση και η αφράτη
Πανεύκολη Κολοκυθόπιτα με κόκκινη κολοκύθα χωρίς φύλλο
Ο Private Chef Γιώργος Μαρκάκης μας παρουσιάζει την Κολοκυθόπιτα με κόκκινη κολοκύθα χωρίς φύλλο. Απίστευτη, μοναδική, πλούσια γεύση σε μια
Παραδοσιακή συνταγή για Βαρβάρα από τη Κω
Οι νοικοκυρές προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας στις 4 Δεκεμβρίου φτιάχνουν το γλύκισμα «Βαρβάρα», μια γλυκιά νηστίσιμη σούπα –
Νηστίσιμο Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι από το Άγιο Όρος
Ο μοναχός Επιφάνιος έδινε ιδιαίτερη γεύση στο κλασικό χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι χρησιμοποιώντας έναν ωραίο συνδυασμό μπαχαρικών και φυσικά το
Χουνκιάρ μπεγιεντί – Η αλλιώς κρέας και πουρέ μελιτζάνας
Μια υπέροχη Τούρκικη συνταγή με κρέας και πουρέ μελιτζάνας. Στη συνταγή αυτή συνήθως προτιμάμε αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας. Αν
Σούπα με ουρά βοδινού και λαχανικά
Νόστιμη και καθησυχαστική κρεατόσουπα με λαχανικά και ενδιαφέρουσα συνοδεία από ντιπ γιαουρτιού με αρωματικά. Συστατικά: 1 κιλό ουρά βοδινού 1
Οι νηστίσιμοι λουκουμάδες για τον Άγιο Ανδρέα τον Τρυποτηγανά
Σήμερα γιορτάζει ο Άγιος Ανδρέας ο Τρυποτηγανάς ή Τρυποτηγανίτης, μετά το πέρας της Θ. Λειτουργίας σε κάποιες περιοχές της
Πεντανόστιμη Οσπριάδα με λουκάνικο ή χωρίς!!
Η οσπριάδα από μόνη της είναι ένα γεύμα θρεπτικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, εξαιτίας του συνδυασμού των
Νηστίσιμα Πιροσκί με γέμιση πατάτας
Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με υπέροχη γέμιση πατάτας. Αν και νηστίσιμα δεν υστερούν καθόλου σε γεύση,
Οι Καλύτερες Διατροφές για Αδυνάτισμα: Οδηγός για Υγιή και Γρήγορη Απώλεια Βάρους
Οι διατροφές για αδυνάτισμα και η καύση του λίπους είναι μια διαδικασία που απαιτεί κάποιον από τον χρόνο και
Νηστίσιμη χορτόσουπα με φακές
Οι φακές με αυτό τον τρόπο γίνονται μια σούπα που ξεφεύγει από τα κλασικά και συνδυάζει πολλά λαχανικά. Τολμήστε να
Κανταΐφι Αλμυρό και Γλυκό της Βέφας Αλεξιάδου (βίντεο)
Δύο καταπληκτικές συνταγές από την αείμνηστη Βέφα Αλεξιάδου που μας αποκαλύπτει όλα τα μυστικά και μας δείχνει βήμα-βήμα πως
Τυρόπιτα με διάφορα τυριά και γιαούρτι
Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και διαδεδομένα εδέσματα στην Ελλάδα, που φτιάχνεται κυρίως με φύλλο και
Μοναδικοί Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το νοστιμότατο κλασικό φαγητό; Ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα, μπορεί να προετοιμαστεί την προηγούμενη
Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά έλαβε το βραβείο του Καλύτερου Ελληνικού Τυριού για το 2024
Με ιδιαίτερη τιμή και χαρά σας ενημερώνουμε ότι η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά έλαβε το βραβείο του Καλύτερου Ελληνικού Τυριού για
Εκπληκτικό Αρνάκι φρικασέ
Το αρνάκι φρικασέ είναι μία κλασσική ελληνική συνταγή με αγαπημένη γεύση που θα στολίσει κάθε καλό σας τραπέζι και ειδικά το χειμωνιάτικο της Κυριακής. Είναι
Το έργο HEVA – Ήρωες της ηφαιστειακής γεωργίας της Ευρώπης φτάνει στο τέλος του
Το έργο HEVA – Ήρωες της ηφαιστειακής γεωργίας της Ευρώπης φτάνει στο τέλος της: τρία χρόνια μετά την ανάκαμψη
