Επιμελητήριο Κυκλάδων: Εξ αποστάσεως σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων

Δύο τμήματα εκπαίδευσης σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων, βάσει των όρων και των προϋποθέσεων που θέτει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) θα πραγματοποιηθούν το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, σύμφωνα με ενημέρωση που έκανε το Επιμελητήριο Κυκλάδων.

Τα τμήματα έχουν προγραμματιστεί με εισηγητή τον κ. Γιάννη Κακό για τις:

*3 και 4 Ιουνίου (9:00-14:00) και

*11 και 12 Ιουνίου (16:00-21:00).

Λόγω των περιοριστικών μέτρων τα σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν εξ αποστάσεως μέσω της ψηφιακής πλατφόρμας του Επιμελητηρίου Κυκλάδων, δίνοντας τη δυνατότητα σε κάθε ενδιαφερόμενο απ’ όπου κι αν βρίσκεται να πάρει μέρος και να καλύψει την ανάγκη της υποχρεωτικής επιμόρφωσης άμεσα εν όψει της νέας σεζόν.

Εκπαίδευση

Τα σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων διοργανώνονται από το Επιμελητήριο Κυκλάδων ήδη από το 2004, με 7.500 συμμετέχοντες έως σήμερα, και είναι υποχρεωτικά, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία (Κανονισμός 852/2004 ΕΚ και ΥΑ 14708/17-08-2007), για επιχειρηματίες και υπαλλήλους που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων και ποτών σε όλα τα στάδια της τροφικής αλυσίδας.

Το σεμινάριο περιλαμβάνει 10 ώρες διδασκαλίας και γραπτή αξιολόγηση για την έκδοση του πιστοποιητικού.

Ποιους αφορά

Η εκπαίδευση αφορά σε επιχειρηματίες και προσωπικό που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν ή εμπορεύονται τρόφιμα/ποτά σε επιχειρήσεις όπως: καταλύματα με πρωινό, καφέ, μπαρ, εστιατόρια, κυλικεία, παντοπωλεία, σούπερμάρκετ, μανάβικα, ιχθυοπωλεία, κρεοπωλεία, τυροκομεία, οινοποιεία, ελαιοτριβεία κ.ά.

Εξαιρείται όποιος διαθέτει έγκυρο τίτλο σπουδών ή πιστοποιητικό κατάρτισης, από το οποίο να προκύπτει ότι είναι επαρκώς καταρτισμένος σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Κόστος Συμμετοχής / Παροχές

100 € | άτομο (συμπεριλαμβάνεται το χρηματικό τέλος υπέρ του Ε.Φ.Ε.Τ).
Σε κάθε συμμετέχοντα παρέχεται δωρεάν έντυπο εκπαιδευτικό υλικό και βεβαίωση παρακολούθησης έως ότου ολοκληρωθεί η διαδικασία με τη γραπτή αξιολόγηση, η οποία διεξάγεται σε μεταγενέστερο χρόνο από τον Ε.Φ.Ε.Τ.

Το πιστοποιητικό ισχύει επ’ αόριστον. Όσοι έλαβαν το πιστοποιητικό μέχρι το 2007 είναι απαραίτητο να επαναλάβουν την εκπαίδευση, γιατί τότε η ισχύς του ήταν 5ετής.

Όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν, με απαραίτητη προϋπόθεση τη χρήση κάμερας και μικροφώνου καθ’ όλη τη διάρκεια του σεμιναρίου, καλούνται να συμπληρώσουν άμεσα τη φόρμα ηλεκτρονικά στον σύνδεσμο https://forms.gle/C4Cbno97uKoFX7gx6, επιλέγοντας μία από τις δύο ημερομηνίες, καθώς ο αριθμός των θέσεων είναι περιορισμένος.