Ολοκληρώθηκε επένδυση 5 εκατ. ευρώ για τη δημιουργία του FILOS, ενός νέου οινοποιείου στην περιοχή του Αμυνταίου – Σχεδιάζονται μονάδα καταλυμάτων 20 δωματίων, αλλά και νέο brand φυσικού μεταλλικού ανθρακούχου νερού
Επενδύσεις προϋπολογισμού 10 εκατ. ευρώ με χρονικό ορίζοντα ολοκλήρωσης την πενταετία σχεδιάζει το οινοποιείο Κτήμα Άλφα, προκειμένου να υλοποιήσει το όραμά του για το νεοαποκτηθέν οινοποιείο Μπουτάρη στη Σαντορίνη. Οι επενδύσεις αυτές θα αφορούν σημαντικές παρεμβάσεις σε τεχνικές υποδομές, σε μηχανολογικό εξοπλισμό, στην αναβάθμιση του επισκέψιμου χαρακτήρα του οινοποιείου, αλλά και στο πεδίο των αμπελώνων, ώστε το Κτήμα Άλφα να αποκτήσει μια ποιοτική παρουσία σε μία από τις σημαντικότερες ΠΟΠ οινοπαραγωγικές ζώνες της χώρας, αυτή της Σαντορίνης. Σημειώνεται ότι για την απόκτηση του οινοποιείου απαιτήθηκε μια επένδυση ύψους 6,5 εκατ. ευρώ.
Σε αυτή τη φάση πρώτη προτεραιότητα είναι να καταγραφούν οι ανάγκες του οινοποιείου και οι παρεμβάσεις που θα χρειαστούν, ώστε να γίνει λειτουργικό όπως το έχουν οραματιστεί οι νέοι ιδιοκτήτες, ενώ παράλληλα γίνονται επαφές με τοπικούς παραγωγούς, για τη δημιουργία μιας ομάδας προς συνεργασία, προκειμένου να δοθεί προστιθέμενη παραγωγική δυναμική στον αμπελώνα της Σαντορίνης. «Το μεγάλο στοίχημα είναι ο σαντορινιός αμπελώνας να παράγει τη δυναμική του, να είναι παραγωγικός στις πραγματικές του δυνατότητες και να δίνει ζωή και στον παραγωγό και στο οινοποιείο» σημειώνει στη Voria.gr ο ένας εκ των δύο ιδρυτών της Κτήμα Άλφα, Άγγελος Ιατρίδης, υπογραμμίζοντας το ενδιαφέρον του βορειοελλαδικού οινοποιείου για ποιοτική αναδιάρθρωση του αμπελώνα στη Σαντορίνη μέσα από ένα σχέδιο συνεργασίας με τοπικούς αμπελουργούς. Εκτιμάται ότι για να καλυφθούν οι παραγωγικές ανάγκες του νεοαποκτηθέντος οινοποιείου θα απαιτηθούν αμπελώνες της τάξης των 200-250 στρεμμάτων, που θα προκύψουν είτε μέσω αγοράς, είτε μίσθωσης είτε και συνεργασίας με τους παραγωγούς.
Πάντως, μέχρι να «τρέξει» ο φιλόδοξος επενδυτικός σχεδιασμός στη Σαντορίνη, θα γίνει κάποιος τρύγος, με σκοπό να υπάρξει μια μικρή, πειραματική παραγωγή το καλοκαίρι του 2025. Το όνομα του νέου οινοποιείου δεν έχει αποφασιστεί ακόμα, θα φέρει πάντως σίγουρα την ένδειξη by Alpha Estate.
5 εκατ. ευρώ για το νέο οινοποιείο FILOS στο Αμύνταιο
Η επόμενη πενταετία όμως αναμένεται ιδιαίτερα σημαντική σε επίπεδο επενδυτικής και παραγωγικής προοπτικής για την Κτήμα Άλφα και στο Αμύνταιο, με το βλέμμα στραμμένο στο εξωτερικό. Έτσι, πρόσφατα ολοκληρώθηκε επένδυση 5 εκατ. ευρώ για τη δημιουργία ενός νέου οινοποιείου, του FILOS, κοντά στο υφιστάμενο της Κτήμα Άλφα, υπό μία νέα όμως νομική οντότητα, την ΦΙΛΟΣ ΑΕ. Το νέο οινοποιείο ολοκλήρωσε τον πρώτο του τρύγο και εντός του 2025 θα τοποθετήσει τις πρώτες τρεις ετικέτες του, λευκή, ερυθρή και ροζέ, στην ελληνική αγορά. Ήδη πάντως το FILOS παράγει κρασιά που κατευθύνονται σε δύο πελάτες στην Αγγλία. Οι αμπελουργικές ανάγκες του νέου οινοποιείου καλύπτονται από μια ομάδα δέκα παραγωγών με την οποία υπάρχει συνεργασία στο πλαίσιο συμβολαιακής γεωργίας, που μάλιστα αναμένεται να αριθμεί 20 σε λίγο καιρό. Το σκεπτικό της δημιουργίας του FILOS είναι το λανσάρισμα ετικετών με την καλύτερη δυνατή σχέση ποιότητας και τιμής, που θα λειτουργήσουν ως πολιορκητικός κριός για αγορές σε Βόρεια Αμερική (ΗΠΑ-Καναδά) και Αγγλία και για κανάλια που απαιτούν οικονομικότερες τιμές και στα οποία η Κτήμα Άλφα δεν είχε πρόσβαση, όπως αλυσίδες σούπερ μάρκετ, αλυσίδες με κάβες, αλλά και αλυσίδες εστιατορίων. Το brand των ετικετών σχεδιάζεται αυτή την περίοδο και θα είναι διαφορετικό από το FILOS, αν και δεν αποκλείεται να περιλαμβάνεται σε αυτό η λέξη με κάποιον τρόπο.
Πάντως, πέραν των 5 εκατ. ευρώ σχεδιάζονται και άλλες επενδύσεις στο FILOS, ώστε το οινοποιείο να γίνει επισκέψιμο μέχρι το καλοκαίρι της επόμενης χρονιάς, αλλά και για συμπληρωματικές παραγωγικές παρεμβάσεις.
Μονάδα καταλυμάτων και είσοδος στο φυσικό μεταλλικό ανθρακούχο νερό
Παράλληλα, στα σκαριά βρίσκεται και επενδυτικό σχέδιο για τη δημιουργία μονάδας καταλυμάτων, δυναμικότητας περί των 20 δωματίων, στην περιοχή του Αμυνταίου, υπό τη σκέπη διαφορετικής νομικής οντότητας, ώστε να υποστηριχθούν οι στόχοι οινοτουρισμού για την ευρύτερη περιοχή. Προς αυτή την κατεύθυνση έχει κατατεθεί σχετικός φάκελος στη δράση «Δίκαιη Αναπτυξιακή Μετάβαση».
Στα πλάνα όμως είναι και η δημιουργία ενός νέου brand φυσικού, μεταλλικού, ανθρακούχου νερού από θυγατρική της Κτήμα Άλφα. Αυτή την περίοδο βρίσκονται σε εξέλιξη διαδικασίες αδειοδότησης, σε έναν χρόνο εκτιμάται ότι θα υπάρχει μια πιο ξεκάθαρη και συγκεκριμένη εικόνα, ενώ στόχος είναι το νέο εγχείρημα να είναι λειτουργικό εντός του 2027. «Παράγουμε ξινόμαυρο, σε λίγο θα παράγουμε και… ξυνό νερό» λέει ο Άγγελος Ιατρίδης.
Την απόκτηση του οινοποιείου Μπουτάρη στο νησί της Σαντορίνης ανακοίνωσε τον Σεπτέμβριο το Κτήμα Άλφα, χαρακτηρίζοντας τη συγκεκριμένη κίνηση ως μια «βαθιά επένδυση στην καρδιά της ελληνικής οινοποιητικής παράδοσης και στην κληρονομιά».
Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, «με πλήρη επίγνωση των μοναδικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει το νησί, σχεδιάζουμε και υλοποιούμε στρατηγικές που εγγυώνται τη αειφορία της οινοπαραγωγής στη Σαντορίνη, διατηρώντας την ανθεκτικότητα των αμπελώνων μπροστά στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής».
« Αυτή η νέα εποχή για το Κτήμα Άλφα στη Σαντορίνη σηματοδοτεί τη συνέχιση της μακράς παράδοσής μας, με βλέμμα στραμμένο στην παγκόσμια οινική σκηνή» τονίζεται χαρακτηριστικά.
Αναλυτικά η ανακοίνωση:
«Το Κτήμα Άλφα με ιδιαίτερη χαρά και περηφάνια ανακοινώνει την απόκτηση του εμβληματικού οινοποιείου Μπουτάρη στη Σαντορίνη, από την Premia Properties, η οποία ολοκληρώθηκε την Παρασκευή 13 Σεπτεμβρίου 2024. Αυτή η καθοριστική κίνηση όχι μόνο επεκτείνει τη δραστηριότητά μας σε δύο από τις πλέον διάσημες οινοπαραγωγικές ζώνες της Ελλάδας, την ΠΟΠ Αμύνταιο και την ΠΟΠ Σαντορίνη, αλλά και ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο για το ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ στην ελληνική και διεθνή οινική σκηνή.
Στρατηγική Ανάπτυξης και Βιώσιμης Αμπελουργίας
Με την απόκτηση αυτή, το Κτήμα Άλφα επιβεβαιώνει την αφοσίωσή του στην προάσπιση και προώθηση της πολύτιμης ελληνικής αμπελουργικής παράδοσης, συνδυάζοντας το παρελθόν με το μέλλον μέσα από τη βιώσιμη ανάπτυξη. Η μακροχρόνια εμπειρία μας και η βαθιά τεχνογνωσία μας σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, μας επιτρέπουν να καινοτομούμε με αποφασιστικότητα, αναδιαμορφώνοντας τους ιστορικούς αμπελώνες της Σαντορίνης, και διασφαλίζοντας ότι η αξεπέραστη ποιότητά τους θα διατηρηθεί αναλλοίωτη για τις επόμενες γενιές. Με πλήρη επίγνωση των μοναδικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει το νησί, σχεδιάζουμε και υλοποιούμε στρατηγικές που εγγυώνται τη αειφορία της οινοπαραγωγής στη Σαντορίνη, διατηρώντας την ανθεκτικότητα των αμπελώνων μπροστά στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής. Η αδιάκοπη επιτυχία μας και η σταθερή μας πορεία μάς δίνουν τη δύναμη να προχωράμε με τόλμη σε στρατηγικές επενδύσεις, με το εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό μας να αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο κάθε μας επιτεύγματος.
Επένδυση στην Παράδοση και το Μέλλον
Το Κτήμα Άλφα με την απόκτηση του οινοποιείου Μπουτάρη στη Σαντορίνη δεν αποτελεί μια επιχειρηματική κίνηση, αλλά μια βαθιά επένδυση στην καρδιά της ελληνικής οινοποιητικής παράδοσης και στην κληρονομιά που οφείλουμε να διαφυλάξουμε. Με την ενεργή συμμετοχή της επόμενης γενιάς στις δραστηριότητές μας, δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε να παράγουμε κρασιά που αποτυπώνουν το μοναδικό οικοσύστημα του τόπου μας, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία και το όραμα για το μέλλον.
Αυτή η νέα εποχή για το Κτήμα Άλφα στη Σαντορίνη σηματοδοτεί τη συνέχιση της μακράς παράδοσής μας, με βλέμμα στραμμένο στην παγκόσμια οινική σκηνή. Είμαστε βέβαιοι ότι αυτή η στρατηγική κίνηση θα ενισχύσει τη θέση μας στην παγκόσμια αγορά και θα ανοίξει νέους δρόμους για την ανάπτυξη του ελληνικού κρασιού».
Πηγή: voria.gr
Ακολουθήστε το naxostimes.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
