Για πρώτη φορά φέτος, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου συμμετέχει με δικό της περίπτερο στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκη.
Τα εγκαίνια του Περιπτέρου πραγματοποίησε ο Περιφερειάρχης Γιώργος Χατζημάρκος το Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου, με τον ίδιο να δηλώνει τα εξής:
«Η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης ήταν πάντα, εκτός από ένα διεθνές εμπορικό σταυροδρόμι, χρονικό ορόσημο ανανέωσης της Κυβερνητικής πολιτικής.
Το 2021, είναι και η πρώτη φορά που η Περιφέρεια μας συμμετέχει με δικό της περίπτερο και αυτό για ένα λόγο: Για να στείλουμε και εμείς με τη δύναμη της φωνής των νησιών μας, το δικό μας μήνυμα. Ένα μήνυμα αισιοδοξίας και ανάτασης, σε μία περίοδο πολύ σκληρή και γεμάτη αγωνία.
Ένα μήνυμα που ήρθε με την επίμονη δουλειά των νησιωτών και έχει τη συνέχεια που εγγυάται η αφοσίωση και η αποφασιστικότητα τους.
Ναι, το φετινό μήνυμα των νησιών μας ξεπερνάει κατά πολύ τα σύνορα τους».