Στη δεύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών Ελλήνων παραγωγών ΕΞΠΟΤΡΟΦ συμμετείχε με πολύ μεγάλη επιτυχία η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου
Η Περιφέρεια, η οποία έχει αποσπάσει εγκωμιαστικές κριτικές για την παρουσία της, συμμετέχει για πρώτη φορά στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ με 24 παραγωγούς από τις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα με ένα από τα μεγαλύτερα περίπτερα της Έκθεσης, προσπαθώντας με αυτόν τον τρόπο να συμπεριλάβει όλους τους παραγωγούς που δήλωσαν συμμετοχή.
Αξίζει να σημειωθεί πως, σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσων, πραγματοποιήθηκαν μαγειρικά δρώμενα, όπου η γνωστή σεφ Ντίνα Νικολάου μαγείρεψε χρησιμοποιώντας τα προϊόντα των εκθετών του περιπτέρου της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου…
Στην έκθεση συμμετείχαν από τη Νάξο η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, η Τυροκομία Κουφόπουλου, τα παραδοσιακά προϊόντα ΜΕΛΙΜΕΛΟΝ ΝΑΞΟΥ αλλά και ο chef Στέλιος Κορρές (μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου Κυκλάδων).
Όπως δήλωσε ο αντιπεριφερειάρχης και έπαρχος Νάξου Γιάννης Μαργαρίτης – που έδωσε το παρών στην έκθεση:
“Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στηρίζει έμπρακτα τους παραγωγούς μας και τα προϊόντα τους. Η ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα παραγωγής δύναται να φέρει ανάσα πνοής στις τοπικές οικονομίες, να εξασφαλίσει θέσεις εργασίας αλλά και να αποτελέσει δημιουργική έκφραση της επιχειρηματικότητας των κατοίκων των νησιών μας”.
