Εκπαιδευτική δράση διατροφικής αγωγής για τους μαθητές της Β’ τάξης και ευχαριστίες του σχολείου
Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική δράση για τη σωστή και ισορροπημένη διατροφή υλοποιήθηκε στο Γυμνάσιο Βίβλου, όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση του σχολείου.
Στο πλαίσιο των μαθημάτων «Εργαστήρια Δεξιοτήτων» και «Αγγλικά», αλλά και της δράσης «The Smart Table – Τρέφομαι σωστά, μεγαλώνω έξυπνα» του φορέα «Πολυκρίτη», οι μαθητές της Β’ Γυμνασίου συμμετείχαν σε μια ολοκληρωμένη ενημέρωση από την κλινική διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, παρουσία της Γενικής Γραμματέως Δημόσιας Υγείας, Χριστίνας-Μαρίας Κράββαρη.
Η δράση συνεχίστηκε με εκπαιδευτική επίσκεψη στο μαγειρικό εργαστήριο του εστιατορίου «Amour» στην Αγία Άννα, όπου οι μαθητές εφάρμοσαν στην πράξη όσα έμαθαν, υπό την καθοδήγηση των σεφ Λευτέρη Σουλτάτου και Γιώργου Παπακώστα.
Το σχολείο απευθύνει τις ευχαριστίες του τόσο στον φορέα «Πολυκρίτη» και στους Μαρία Πολυκρέτη και Γιάννη Μαργαρίτη αλλά και στους συμμετέχοντες.
Ακολουθεί το πλήρες κείμενο της ανακοίνωσης του Γυμνασίου Βίβλου
Την Παρασκευή, 28 Νοεμβρίου 2025, στο πλαίσιο των προγραμμάτων σπουδών των μαθημάτων «Εργαστήρια Δεξιοτήτων» και «Αγγλικά», καθώς επίσης της εκπαιδευτικής δράσης «The Smart Table- Τρέφομαι σωστά, μεγαλώνω έξυπνα», η οποία υλοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Εκπαιδευτικού, Πολιτιστικού και Περιβαλλοντικού Φορέα «Πολυκρίτη Νάξος», πραγματοποιήθηκε μία ιδιαίτερα χρήσιμη και ενδιαφέρουσα ενημέρωση για θέματα διατροφής στις μαθήτριες και στους μαθητές της Β΄ τάξης του Γυμνασίου Βίβλου.

Είχαμε την τιμή να υποδεχτούμε στο σχολείο μας την κλινική διατροφολόγο κα Αστερία Σταματάκη, η οποία παρουσίασε στα παιδιά μας ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα ενημέρωσης σχετικά με τη σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Τη δράση αυτή τίμησε με την παρουσία της η Γενική Γραμματέας Δημόσιας Υγείας, κα Χριστίνα–Μαρία Κράββαρη.
Κατά τη διάρκεια της ομιλίας, οι μαθήτριες και οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής και να κατανοήσουν πόσο σημαντικές είναι οι καθημερινές επιλογές τροφίμων για τη σωματική και πνευματική τους υγεία. Συζητήθηκαν θέματα, όπως η αξία του πρωινού, η σημασία των φρούτων και των λαχανικών, η σωστή ενυδάτωση, καθώς και οι κίνδυνοι που κρύβονται στην υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης και έτοιμων τροφών.
Η κλινική διατροφολόγος κα Αστερία Σταματάκη απάντησε σε απορίες των μαθητριών / μαθητών, δίνοντας πρακτικές συμβουλές που μπορούν να εφαρμόσουν εύκολα στην καθημερινότητά τους. Παράλληλα, η κα Χριστίνα- Μαρία Κράββαρη υπογράμμισε τον ρόλο της πρόληψης και της ενημέρωσης στη διαμόρφωση υγιεινών συνηθειών από μικρή ηλικία.
Η δράση αυτή αποτέλεσε μια πολύτιμη ευκαιρία για όλους μας να συνειδητοποιήσουμε ότι η υγεία μας δεν είναι δεδομένη, αλλά χτίζεται μέσα από μικρές, καθημερινές επιλογές.

Σε συνέχεια αυτής της ενημέρωσης, την Τρίτη, 02 Δεκεμβρίου 2025, οι μαθήτριες και οι μαθητές της Β΄ τάξης μπήκαν στο μαγειρικό εργαστήριο του εστιατορίου «Amour» στην Αγία Άννα και εφάρμοσαν έμπρακτα όσα άκουσαν από την κλινική διατροφολόγο, κα Αστερία Σταματάκη, ως προς την ανάγνωση ετικετών, την κατανόηση συστατικών και την αξιολόγηση της διατροφικής αξίας των προϊόντων. Καθοδηγητές τους σε αυτό το μαγειρικό ταξίδι ήταν οι διακεκριμένοι σεφ Λευτέρης Σουλτάτος και Γιώργος Παπακώστας.
Το σχολείο μας, Γυμνάσιο Βίβλου, ευχαριστεί θερμά τους εκπροσώπους του Εκπαιδευτικού, Πολιτιστικού και Περιβαλλοντικού Φορέα «Πολυκρίτη Νάξος», κ. Γιάννη Μαργαρίτη και κα Μαρία Πολυκρέτη για την πρωτοβουλία της διοργάνωσης αυτής της εξαιρετικά ενδιαφέρουσας εκπαιδευτικής δράσης. Εκφράζει επίσης τις ευχαριστίες του προς τη Γενική Γραμματέα Δημόσιας Υγείας, κα Χριστίνα-Μαρία Κράββαρη για την τιμή που μας έκανε να επισκεφθεί το Γυμνάσιό μας στο πλαίσιο αυτό, αναδεικνύοντας τον θεσμικό και παιδευτικό χαρακτήρα της δράσης, καθώς και την κλινική διατροφολόγο, κα Αστερία Σταματάκη, για την ενδελεχή της παρουσίαση και την ουσιαστική συζήτηση με τα παιδιά μας. Τέλος, ευχαριστίες εκφράζονται προς τους διακεκριμένους σεφ Λευτέρη Σουλτάτο και Γιώργο Παπακώστα για την καθοδήγηση των παιδιών μας στο μαγειρικό εργαστήρι, όπου η θεωρία έγινε πράξη, προς τους ιδιοκτήτες του εστιατορίου «Amour» για τη φιλοξενία στον χώρο τους και προς το ΚΤΕΛ Νάξου για την ασφαλή μετακίνηση των παιδιών μας.
Το σχολείο μας δεσμεύεται ότι θα συνεχίζει να στηρίζει πρωτοβουλίες που προάγουν την ευεξία, την ενημέρωση και τον υγιεινό τρόπο ζωής των μαθητριών / μαθητών.
Ακολουθήστε το naxostimes.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

























