Στη Νάουσα τα γκαβόψαρα θεωρούνται ο καλύτερος τσιπουρομεζές και όσοι ξέρουν θα συμφωνήσουν ότι αυτά τα «ψευτόψαρα» από μελιτζάνα
Ετικέτα: ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
Χουνκιάρ μπεγιεντί – Η αλλιώς κρέας και πουρέ μελιτζάνας
Μια υπέροχη Τούρκικη συνταγή με κρέας και πουρέ μελιτζάνας. Στη συνταγή αυτή συνήθως προτιμάμε αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας. Αν
Πεντανόστιμες Μελιτζάνες τουρσί και το μυστικό για τουρσί εξπρές
Πεντανόστιμες Μελιτζάνες τουρσί για τον χειμώνα αλλά σήμερα θα δούμε και το μυστικό για το τουρσί λαχανικών εξπρές από τον
Ο Καλόγερος της Νάξου (μελιτζάνες με κρέας)
O Καλόγερος Νάξου είναι ένα υπέροχο παραδοσιακό φαγητό, μια ναξιώτικη εκδοχή που παντρεύει τις μελιτζάνες ιμάμ με τα παπουτσάκια και
