Τρυφερό μοσχαράκι τυλιγμένο σε μελιτζάνα, με πλούσια σάλτσα ντομάτας και λιωμένη γραβιέρα Μια διαφορετική και ιδιαίτερα λαχταριστή εκδοχή του αγαπημένου