Να υποβάλουν δήλωση συγκομιδής αμέσως μετά το πέρας του τρυγητού υποχρεούνται οι κάτοχοι αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων καταγεγραμμένοι στο Αμπελουργικό Μητρώο