Τοπικά προϊόντα από Νάξο, Κέα, Αμοργό και Κάλυμνο παρουσιάστηκαν στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών
Δυναμική παρουσία με τοπικά προϊόντα και γαστρονομικές δράσεις από τα νησιά του Αιγαίου πραγματοποίησε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών TUTTOFOOD 2026, που πραγματοποιήθηκε στο Μιλάνο.
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, στο περίπτερο της Περιφέρειας παρουσιάστηκαν προϊόντα από την Κάλυμνο, την Αμοργό, την Κέα και τη Νάξο, προβάλλοντας την ποιότητα και τη γαστρονομική ταυτότητα των νησιών του Νοτίου Αιγαίου σε μία από τις σημαντικότερες εκθέσεις του κλάδου παγκοσμίως.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον συγκέντρωσαν προϊόντα μέλισσας, αρωματικά βότανα, αλλά και καινοτόμες προτάσεις μεταποίησης, όπως μπισκότα από βελανίδια, ενώ μέσα από προβολές βίντεο παρουσιάστηκαν δράσεις και σύγχρονες πρακτικές παραγωγής που εφαρμόζονται στα νησιά.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Φιλήμονας Ζαννετίδης έκανε λόγο για σταθερή στρατηγική εξωστρέφειας και ενίσχυσης της παρουσίας των τοπικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές.
Ακολουθεί η ανακοίνωση της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου:
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου συμμετείχε δυναμικά στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών TUTTOFOOD, που πραγματοποιήθηκε στο Μιλάνο, αποσπώντας για ακόμη μία φορά ιδιαίτερα θετικά σχόλια και εντυπώσεις, σε μία από τις μεγαλύτερες διοργανώσεις του είδους παγκοσμίως.
Στο περίπτερο της Περιφέρειας παρουσιάστηκαν δείγματα προϊόντων που απέστειλαν παραγωγοί από την Κάλυμνο, την Αμοργό, την Κέα και τη Νάξο, αναδεικνύοντας τον πλούτο και την ποιότητα της αιγαιοπελαγίτικης παραγωγής.
Παράλληλα, μέσα από τα σχετικά βίντεο που προβάλλονταν συνεχώς στο περίπτερο, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις γαστρονομικές δράσεις που υλοποιούνται στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, καθώς και να ενημερωθούν για τις παραδοσιακές αλλά και σύγχρονες μεθόδους παραγωγής των τοπικών προϊόντων.
Ξεχωριστό ενδιαφέρον συγκέντρωσαν τα προϊόντα μέλισσας, τα αρωματικά βότανα της αιγαιακής γης, αλλά και καινοτόμα προϊόντα μεταποίησης, όπως τα μπισκότα από βελανίδια, που ανέδειξαν τη δημιουργικότητα και τη διαρκή εξέλιξη της τοπικής παραγωγής.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Φιλήμονας Ζαννετίδης δήλωσε: «Η παρουσία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου στην TUTTOFOOD επιβεβαιώνει τη σταθερή στρατηγική εξωστρέφειας και προβολής των τοπικών προϊόντων των νησιών μας στις διεθνείς αγορές, ενισχύοντας την αναγνωρισιμότητα και τις προοπτικές των παραγωγών του τόπου μας».
Ακολουθήστε το naxostimes.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
