Σκέψεις για τη σύγχρονη φιλοξενία και την αυθεντική εμπειρία που οφείλει να προσφέρει η Νάξος
Ο επιχειρηματίας τουρισμού Μιχάλης Κρητικός, ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου IPHIMEDEIA στην Νάξο, καταθέτει τις σκέψεις του για την σύγχρονη φιλοξενία και την σημασία της αυθεντικής εμπειρίας που οφείλουμε να προσφέρουμε στον επισκέπτη.
Του Μιχάλη Κρητικού
Τα τελευταία χρόνια η Νάξος έχει καταφέρει πολλά στον τομέα του τουρισμού. Δημιουργήθηκαν ποιοτικά καταλύματα, αναβαθμίσθηκαν οι προσφερόμενες υπηρεσίες, και το νησί κέρδισε επάξια μια θέση ανάμεσα στους πιο αγαπημένους προορισμούς στην Ελλάδα.
Αυτή είναι μια σημαντική κατάκτηση.
Όμως, νομίζω πως ξεχνάμε την ουσία…
Γιατί τελικά, ο επισκέπτης δεν έρχεται στην Νάξο μόνο για να κοιμηθεί σε ένα όμορφο δωμάτιο ή να απολαύσει το μπάνιο του στην πισίνα ενός πεντάστερου ξενοδοχείου ή σε μια παραλία του νησιού. Έρχεται για να γνωρίσει έναν τόπο και να βιώσει εμπειρίες που δεν θα συναντήσει αλλού.
Για να κερδίσεις πραγματικά έναν επισκέπτη δεν αρκεί πλέον να τον φιλοξενήσεις. Πρέπει να τον συγκινήσεις.
Δεν αρκεί να του προσφέρεις άνεση και υπηρεσίες επιπέδου. Αυτά πλέον θεωρούνται δεδομένα για κάθε σύγχρονο τουριστικό προορισμό.
Η πραγματική φιλοξενία αρχίζει όταν βοηθήσεις τον επισκέπτη να γνωρίσει τον τόπο μας.
Όταν του δώσεις την ευκαιρία να γνωρίσει τις ρίζες του νησιού. Όταν τον φέρεις σε επαφή με τις ιστορίες των ανθρώπων του, με τις γεύσεις, τα ακούσματα, τα έθιμα και τις παραδόσεις που συνεχίζουν να ζουν μέχρι σήμερα.
Για παράδειγμα, ένα ποτηράκι ρακί μπορεί να γίνει αφορμή για μια συζήτηση γύρω από την ιστορία του ρακιτζού και πώς το βίωναν οι κάτοικοι. Ένα γλυκό του κουταλιού μπορεί να κρύβει μια οικογενειακή παράδοση που περνά από γενιά σε γενιά. Ένα πανηγύρι μπορεί να δώσει στον φιλοξενούμενο την ευκαιρία να ζήσει μια εμπειρία που δεν θα βρει σε κανέναν ταξιδιωτικό οδηγό.
Εκεί πιστεύω ότι κρύβεται η ουσία της φιλοξενίας.
Στη δημιουργία μιας ανθρώπινης σχέσης με τον επισκέπτη. Να τον κάνεις να αισθανθεί ευπρόσδεκτος, αλλά και να του δώσεις την ευκαιρία να γνωρίσει κάτι αληθινό από τον τόπο που επέλεξε να επισκεφθεί. Κάτι που θα τον συνδέσει με τον τόπο, και δύσκολα θα ξεχάσει.
Γιατί, τελικά οι άνθρωποι δεν θυμούνται το δωμάτιο που έμειναν ή την παραλία που κολύμπησαν. Θυμούνται την προσωπική επαφή, τις ιστορίες που άκουσαν, τους ανθρώπους που γνώρισαν και τα συναισθήματα που πήραν μαζί τους φεύγοντας…
Το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο καλοκαιρινό τεύχος 41 του περιοδικού «My Naxos».
Ακολουθήστε το naxostimes.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
