Στην εκπομπή του ALPHA «ALPHA ΠΑΝΤΟΥ» παρουσιάστηκε η συγκομιδή της πατάτας από τους παραγωγούς της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου.
Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Δημήτρης Καπούνης σε απευθείας σύνδεση με την εκπομπή συνομίλησε με τον Πέτρο Καρτσιώτη και τη Βίκυ Χαντζή για τον παραδοσιακό τρόπο συγκομιδής της Ναξιώτικης πατάτας, αλλά και τα μυστικά της μοναδικής γεύσης της.
«Οι πατάτες στη Νάξο βγαίνουν με παραδοσιακό τρόπο και για τη συγκομιδή της ασχολείται ολόκληρη η οικογένεια με πολύ αγάπη… Καλλιεργούνται χωρίς χημικά λιπάσματα και μόνο με την κοπριά των ζώων» σημείωσε ο κ. Καπούνης.
Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου αναφέρθηκε επίσης και στη λειψυδρία που αποτελεί το μεγαλύτερο πρόβλημα των παραγωγών. «Το 2018 είναι μια δύσκολη χρονιά για τους παραγωγούς λόγω της λειψυδρίας. Αν δεν καλλιεργήσει πατάτες τον Αύγουστο, θα είναι μια πολύ άσχημη χρονιά για τον παραγωγό» είπε.
Σε ότι αφορά το Φεστιβάλ πατάτας σημείωσε ότι αυτό θα πραγματοποιηθεί το Σεπτέμβρη και η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου θα καταρρίψει εκ νέου το ρεκόρ Γκίνες …τηγανίζοντας 600 πατάτες!
https://www.youtube.com/watch?v=HWi1sCRoKKo&feature=youtu.be
