Εκπληκτικά μαλακά μπισκότα brownies με κουβερτούρα

Σήμερα θα δούμε μια συνταγή για εκπληκτικά και πολύ μαλακά μπισκοτάκια Μπράουνι με κουβερτούρα που θα λατρέψετε !!!

Υλικά:
200 gr κουβερτούρα
50 gr βούτυρο
2 αυγά
160 gr ζάχαρη
200 gr αλεύρι
1 κ. γλυκού μπέικιν
Μια τσιμπιά αλάτι

Εκτέλεση:
Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη
και σιγά σιγά ρίχνουμε τη σοκολάτα, το βούτυρο.
Στη συνέχεια το αλεύρι, μπέικιν αλάτι.
Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 1/2 ώρα αφού την έχουμε σκεπάσει με μεμβράνη.
Κάνουμε μπαλάκια των 25 gr
Ψήνουμε στον αέρα για 13′

Πηγή: secretkitchenandtravel.gr