Μια εύκολη, χορταστική και αρωματική συνταγή με αυγά, ώριμες ντομάτες, πιπεριές και ξινομυζήθρα, ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας Υλικά:
Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΗ
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά στον φούρνο: Η παραδοσιακή συνταγή που μοσχοβολά καλοκαίρι
Με ρύζι, φρέσκα μυρωδικά και αργό ψήσιμο, τα γεμιστά κολοκυθολούλουδα γίνονται ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά λαδερά της ελληνικής
Σπιτικό παγωτό καρπούζι χωρίς παγωτομηχανή – Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή
Δροσερό και φρουτένιο παγωτό με γεύση καρπούζι, που ετοιμάζεται σε μόλις 10 λεπτά χωρίς ειδικό εξοπλισμό Αν ψάχνετε ένα δροσερό,
Χταπόδι ψητό με λαδολέμονο: Το μυστικό για ζουμερό και τρυφερό αποτέλεσμα
Ένα εύκολο και αρωματικό θαλασσινό πιάτο με λαδολέμονο που ταιριάζει ιδανικά στο καλοκαιρινό τραπέζι Αν αναζητάτε μια γευστική πρόταση για
Baba ghanoush: Η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι που κλέβει την παράσταση
Ένα αρωματικό μεσανατολίτικο ορεκτικό με ψητές μελιτζάνες, ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο και κύμινο Ένα πολύ ωραίο μεσανατολίτικο ορεκτικό. Ιδανικά τις μελιτζάνες
Φάβα με χταπόδι σχάρας
Η βελούδινη υφή της φάβας συναντά τη μεστή γεύση του καπνιστού χταποδιού και μαζί δημιουργούν μια θαλασσινή λιχουδιά Η βελούδινη
Σοκολατόπιτα: Η κλασική συνταγή για ένα ζουμερό και ακαταμάχητο γλυκό
Το μυστικό για να απορροφήσει σωστά το σοκολατένιο σιρόπι χωρίς να λασπώσει ή να «καθίσει» Ποιος να αντισταθεί σε μια
Στριφτό ελιόψωμο με καρύδια και λιαστή ντομάτα
Aφράτο, αρωματικό, γεμάτο ελληνικό χαρακτήρα, μια ξεχωριστή συνταγή για ελιόψωμο με καρύδια και λιαστή ντομάτα όπως δεν το έχεις ξαναδοκιμάσει!
Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλιγούρι και ανθότυρο
Μια γευστική χορτοφαγική πρόταση του Ιωάννη Παρίκου, συνδυάζοντας τις μελιτζάνες με πλιγούρι, ανθότυρο και φρέσκα αρώματα Υλικά: 4 μελιτζάνες φλάσκες,
Τυρόπιτα με κανταΐφι και 3 τυριά – Η πιο τραγανή καλοκαιρινή πίτα
Μια εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή με φύλλο κανταΐφι, φέτα, ανθότυρο και μανούρι που γίνεται ιδανικό ορεκτικό ή κυρίως γεύμα Τυρόπιτα
Το πιο δροσερό καλοκαιρινό γιαουρτογλυκό χωρίς ζάχαρη – Έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά
Ελαφρύ, απολαυστικό και χωρίς ψήσιμο, αποτελεί την ιδανική επιλογή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού Αν αναζητάτε ένα εύκολο, δροσερό
Αρνάκι στον φούρνο με πατάτες
Είναι από αυτά τα φαγητά που μας φέρνουν πιο κοντά. Το φουρνιστό, περικυκλωμένο από πατάτες αρνάκι είναι δεμένο με το
Η συνταγή για το πιο νόστιμο μπριάμ του καλοκαιριού
Μπριάμ ή αλλιώς τουρλού στο φούρνο, μια από τις πιο καλοκαιρινές και εύκολες συνταγές! Το τουρλού στο φούρνο είναι ένα
Σουφλέ ζυμαρικών: Η πιο εύκολη και λαχταριστή συνταγή για όλη την οικογένεια
Κρεμώδες, χρυσαφένιο και γεμάτο γεύση, το σουφλέ ζυμαρικών είναι η ιδανική επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό τραπέζι Αν ψάχνετε ένα
Παγωτό καρπούζι: Η δροσερή συνταγή με μόλις 5 υλικά
Ένα εύκολο, σπιτικό παγωτό με γεύση καλοκαίρι, ιδανικό για τις ζεστές ημέρες και έτοιμο με λίγα μόνο υλικά Ώρα να
Αρνί στον φούρνο με λαχανικά: Μία συνταγή για ένα απολαυστικό κυριακάτικο τραπέζι
Τρυφερό αρνί, αρωματικά βότανα και λαχανικά συνθέτουν ένα πιάτο που ξεχωρίζει για τη γεύση και την απλότητά του Αν αναζητάτε
Γλυκό ψυγείου με ζελέ: Η πιο δροσερή και εύκολη συνταγή του καλοκαιριού
Ένα ανάλαφρο επιδόρπιο χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία, ιδανικό για τις ζεστές ημέρες και τις καλοκαιρινές συγκεντρώσεις Αυτό το γλυκό ψυγείου θα
Επαγγελματική σάλτσα ντομάτας για πίτσα και ζυμαρικά – Έτοιμη σε 30 λεπτά (video)
Με φρέσκες ντομάτες, πλούσια γεύση και άρωμα ρίγανης και βασιλικού – Ιδανική για πίτσα, μακαρόνια και αποθήκευση σε βάζα Αν
Κολοκυθάκια τηγανητά, παναρισμένα σε φύλλο κανταΐφι
Αυτά τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι λίγο διαφορετικά. Πανάρονται με ψιλοκομμένο κανταΐφι – σαν μικρές τραγανές κλωστές που κριτσανίζουν στο στόμα
Σαλάτα με φακές και πλιγούρι
Σήμερα φτιάχνουμε πεντανόστιμη σαλάτα με φακές και πλιγούρι. Χορταστική, πολύχρωμη και πανεύκολη. Τι άλλο να θέλει κανείς από μία συνταγή;
Γεμιστά με καστανό ρύζι: Η πιο ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου καλοκαιρινού φαγητού
Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές αλλά λίγο αλλιώς, με καστανό ρύζι και μετρημένο λάδι. Πιο ελαφριές, αλλά νοστιμότατες Υλικά: 4 μεγάλες,
Κέικ πορτοκαλιού στο μπλέντερ
Το πιο εύκολο, αρωματικό και αφράτο κέικ πορτοκαλιού! Απλώς χτυπάς όλα μαζί τα υλικά στο μπλέντερ και μέσα σε ελάχιστα
Παπουτσάκια με κολοκυθάκια: Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή εκδοχή του αγαπημένου φαγητού
Εναλλακτικά παπουτσάκια με το πιο αγαπημένο λαχανικό του καλοκαιριού, που θα αγαπήσετε! Λαχταριστή συνταγή δια χειρός chef Γιώργου Τσούλη! Υλικά:
Η viral πατατοσαλάτα με τις τραγανές, smashed πατάτες
Με ψητές, τραγανές πατάτες, φρέσκα λαχανικά και κρεμώδες dressing γιαουρτιού, είναι η ιδανική σαλάτα για κάθε καλοκαιρινό τραπέζι Νόστιμη, δροσερή
Μοσχάρι φιλέτο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Από τις πιο κλασικές συνταγές για μοσχαρίσιο φιλέτο, με καταγωγή από τη Γαλλία, σε μια πιο γρήγορη εκδοχή. Ιδανικά, συνοδεύουμε
Σπαγγέτι ολικής με λαχανικά και φυστικοβούτυρο: Μια εύκολη και θρεπτική συνταγή γεμάτη γεύση
Πολύχρωμα λαχανικά, σπαγγέτι ολικής άλεσης και βελούδινη σάλτσα φυστικοβούτυρου συνθέτουν ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια Αν
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και λεμόνι
Τη δροσιά του να ‘χετε! Αυτό το γλυκό ψυγείου με μπισκότα και λεμόνι θα θέλετε να το τρώτε όλο το
Τραγανό τηγανητό καλαμάρι σαν της ταβέρνας (video)
Το καλαμάρι τηγανητό είναι από τα πιο αγαπημένα μεζεδάκια της ελληνικής κουζίνας, που πάντα μας ταξιδεύει σε καλοκαιρινές εικόνες δίπλα
Κεφτέδες χοιροσφαΐσιοι: Η Μύκονος σε μια μπουκιά
Οι χοιροσφαΐσιοι κεφτέδες είναι μία από τις πιο χαρακτηριστικές παραδοσιακές συνταγές της Μυκόνου Η ιδιαιτερότητά τους βρίσκεται στο χοιρινό κρέας
Λευκή σανγκρία με φράουλες: Το απόλυτο καλοκαιρινό ποτό
Δροσερή, φρουτένια και εύκολη στην παρασκευή, η λευκή σανγκρία είναι η ιδανική επιλογή για καλοκαιρινές στιγμές χαλάρωσης. Με λίγα μόνο
Μπουγιουρντί με μελιτζάνα: Το καλοκαιρινό ορεκτικό που θα λατρέψετε (video)
Ψητές μελιτζάνες, φέτα, πιπεριές και ντομάτα συνδυάζονται σε ένα λαχταριστό πιάτο γεμάτο αρώματα και γεύση Υλικά: 3 Μελιτζάνες 150 γρ.
Τυροπιτάρι Σκοπέλου
Απολαύστε τα αυθεντικά Σκοπελίτικα τυροπιτάρια, ένα παραδοσιακό ελληνικό έδεσμα που ξεχειλίζει από γεύση και νοστιμιά! Ο chef Γιώργος Τσούλης τα
Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με κουσκούς και γαρίδες, ψημένες σε αρωματικό σπιτικό ζωμό
Ισπανικά γεμιστά με ελληνικό twist. Μπορείτε να τα σερβίρετε ως πρώτο πιάτο αλλά και ως εξαίρετο μεζέ Ε, είπαμε δεν
Γλυκό ψυγείου πραλίνα με 5 υλικά, έτοιμο σε λίγα λεπτά
Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο, εύκολο και απολαυστικό γλυκό ψυγείου πραλίνα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Με μόλις
Γλυκό του κουταλιού βερίκοκο
Γλυκό του κουταλιού βερίκοκο έχετε φτιάξει ποτέ; Όπως και να ‘χει αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Γίνεται χωρίς ασβέστη
Μπριάμ κλασικό, στον φούρνο
Ένα μοναδικό λαδερό με ποικιλία καλοκαιρινών λαχανικών. Από κολοκυθάκια και μελιτζάνες μέχρι πιπεριές και ντομάτες Υλικά Μερίδες: 4-6 2
Η γαριδομακαρονάδα που θα λατρέψεις αυτό το καλοκαίρι (video)
Μια εύκολη και άκρως καλοκαιρινή συνταγή με ζουμερές γαρίδες, αρωματική σάλτσα ντομάτας και linguine που γίνεται γρήγορα και εντυπωσιάζει στο
Μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη
Με μόνο 29 Kcal ανά κουταλάκι του γλυκού σε μια μυρωδάτη καλοκαιρινή μαρμελάδα, που ζάχαρη δεν έχει. Τι έχει; Βερίκοκα
Κροκέτες κόκκινης φακής με μοτσαρέλα
Αφράτες και τραγανές κροκέτες με μια ζουμερή και λαχταριστή μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα Μια υπέροχη ιδέα του chef Γιώργου
Ανθοί και αμπελόφυλλα στη γάστρα, γεμιστά με ρύζι και λαχανικά
Είναι φαγητό δύσκολο όχι γιατί έχει περίπλοκες τεχνικές, αλλά γιατί είναι μπελαλίδικο, αλλά με υπομονή και καλό προγραμματισμό θα μας



















