Ελαφρύ, απολαυστικό και χωρίς ψήσιμο, αποτελεί την ιδανική επιλογή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού
Αν αναζητάτε ένα εύκολο, δροσερό και ελαφρύ γλυκό για το καλοκαίρι, το γιαουρτογλυκό χωρίς ζάχαρη είναι η ιδανική λύση. Ετοιμάζεται σε μόλις πέντε λεπτά, δεν χρειάζεται ψήσιμο και συνδυάζει υπέροχη γεύση με λίγες θερμίδες.
Υλικά:
500 γρ. Ανανά σε χυμό σταφυλιού (χωρίς ζάχαρη)
50 γρ. Χυμό σταφυλιού (από τον ανανά)
250 γρ. Μπισκότα τύπου Digestive χωρίς ζάχαρη
400 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι
200 γρ. Τυρί κρέμα
Εκτέλεση:
Σε 4 με 5 ποτηράκια μοιράζουμε τα σπασμένα μπισκότα.
Στραγγίζουμε τον ανανά από το χυμό σταφυλιού και ραντίζουμε τα μπισκότα.
Ψιλοκόβουμε τον ανανά σε μικρότερα κομμάτια και τον αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Στραγγιστό Γιαούρτι, το τυρί κρέμα, τον χυμό σταφυλιού και με ένα σύρμα ανακατεύουμε πολύ καλά.
Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο ανανά και με μια σπάτουλα ανακατεύουμε πολύ καλά.
Μοιράζουμε τη κρέμα στα ποτηράκια, πασπαλίζουμε τριμμένο μπισκότο και τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
Πηγή: live-kitchen.gr
Ακολουθήστε το naxostimes.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
