Λαζάνια με κολοκύθια και φέτα – Απλά νόστιμα και γρήγορα

Λαζάνια με κολοκύθια και φέτα – Απίθανη γεύση για όλη την οικογένεια!

Υλικά:

1 κιλό κολοκύθια τριμμένα

5 αυγά

1 πακέτο λαζάνια

2 κ.σ. αλάτι

1 κ.σ. πιπέρι

250 γρ φέτα

Λίγο Gouda

Λίγη γαλοπούλα ή μπέικον

Λίγο λάδι για την γέμιση και λίγο για το λάδωμα του ταψιού

 

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα λαζάνια.

Λαδώνουμε το ταψάκι μας και τοποθετούμε μία στρώση από λαζάνια.

Προσθέτουμε τα 2/4 του μείγματος και προσθέτουμε μια στρώση από λαζάνια. Βάζουμε ¼ του μείγματος και τα τελευταία λαζάνια μας και το υπόλοιπο μείγμα μας.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180^οC  για 1 ώρα και 15 λεπτά ή μέχρι να κοκκινήσει από πάνω.

Καλή όρεξη.

Πηγή: emvolos.gr της Άννας Καταχανά

Ακολουθήστε το naxostimes.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις