Από τις 18 έως τις 21 Μαΐου το Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου θα γεμίσει εικόνες, χρώματα, αρώματα και κυρίως γεύσεις από όλη την Ελλάδα!
Η Έκθεση Ελλάδος Γεύση 2017 υπόσχεται να ταξιδέψει τους επισκέπτες της σε όλα τα μέρη της χώρα μας μέσω της γαστρονομίας, του τουρισμού και του πολιτισμού, με την Περιφέρεια Ν. Αιγαίου (βραβευμένη Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019), να δίνει το παρών, στο πλαίσιο υλοποίησης του στρατηγικού της στόχου που είναι η εδραίωσή της στη συνείδηση των επισκεπτών της, Ελλήνων και ξένων, ως ιδιαίτερος γαστρονομικός προορισμός που θα αναβαθμίσει την ταξιδιωτική τους εμπειρία και θα αποτελέσει πόλο έλξης για την προσέλκυση νέων επισκεπτών.
Βασική επιδίωξη της κατάκτησης του τίτλου είναι η αποτελεσματική διασύνδεση των δύο βασικών αξόνων ανάπτυξης των νησιών (του τουρισμού τους και του πρωτογενή τους τομέα), έτσι ώστε να αλληλοϋποστηριχτούν με στόχο την ευημερία των νησιωτών και την παροχή κινήτρων στους ντόπιους να παραμείνουν στην πατρίδα τους.
Η Περιφέρεια με τα 50 κατοικημένα νησιά στοχεύει στην ανάδειξη των τοπικών προϊόντων που η μοναδικότητα και η ποικιλομορφία τους λόγω των γεωμορφολογικών ιδιαιτεροτήτων κάθε νησιού τα καθιστά ξεχωριστά τόσο σε γεύση και ποιότητα, όσο και σε διατροφική αξία. Έτσι προάγεται η αύξηση των πιστοποιημένων προϊόντων και η χρήση τους σε όλη την τουριστική αλυσίδα. Για τους λόγους αυτούς προχώρησε στη σύσταση δύο νέων Τμημάτων Προβολής και Προώθησης Αγροτικών Προϊόντων στις Περιφερειακές Ενότητες Κυκλάδων και Δωδεκανήσου στις αρμοδιότητες των οποίων είναι η υλοποίηση δράσεων ενίσχυσης της τοπικής παραγωγής και ανάδειξης της παραδοσιακής γαστρονομίας του κάθε νησιού.
Στην προσπάθεια της για την ενίσχυση των παραγωγών του πρωτογενή τομέα, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου έχει συμμετάσχει και εξακολουθεί να λαμβάνει μέρος σε πλήθος Εκθέσεων Τροφίμων και Ποτών στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Με την ενίσχυση της εξωστρέφειας και την κατάκτηση διεθνών διακρίσεων θέλει να στηρίξει την τοπική παραγωγή και την τοπική οικονομία των νησιών, δημιουργώντας νέες συνεργασίες και επεκτείνοντας το δίκτυο πώλησης των τοπικών προϊόντων εκμεταλλευόμενη κάθε δυνατότητα προβολής και ανάδειξής τους.
Τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου καλούν όλους να τα επισκεφθούν και να δοκιμάσουν τα προϊόντα και τις συνταγές στον τόπο προέλευσής τους, ζώντας έτσι μια πρωτόγνωρη γευστικά ταξιδιωτική εμπειρία!
