Ετικέτα: ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ

Κρητικές μαραθόπιτες του τηγανιού

Πολύ λεπτή ζύμη και ολόφρεσκα, ζωντανά μάραθα για αρωματική γέμιση: αυτό είναι το μυστικό για την παραδοσιακή μαραθόπιτα. Υλικά για

Σουτζουκάκια από ρεβίθια

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά όλων μας, στη vegan εκδοχή του. Πεντανόστιμα σουτζουκάκια από ρεβίθια του chef Γιώργου Τσούλη,

Καλαμαράκια στο φούρνο σαν τηγανητά

Καλαμαράκια στο φούρνο σαν τηγανητά – Η πιο υγιεινή αλλά λαχταριστή συνταγή που μυρίζει θάλασσα Λατρεύουμε τα τηγανητά καλαμαράκια όσο

Λαδένια Κιμώλου

Λαδένια Κιμώλου, αγαπημένο ζυμάρι με κρεμμύδι και ντομάτα! Η νόστιμη αυθεντική λαδένια κιμώλου που είναι η τοπ νηστίσιμη πίτσα! Λαδένια

Μπιφτέκια λαχανικών

Υγιεινά και αφράτα μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο. Ο chef Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει ένα εύκολο και λαχταριστό γεύμα παντός καιρού. Υλικά:

Μελιτζάνες παπουτσάκια νηστίσιμα

Γιατί και την Σαρακοστή μπορούμε να έχουμε επιλογές με νοστιμιά απίστευτη. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει μια άλλη εκδοχή για

Μικρασιάτικες σουπιές με ρύζι

Σουπιές με ρύζι, κανελάτες, γλυκοφάγωτες, σε ένα πολύ νόστιμο – και νηστίσιμο- φαγητό από τα παλιά. «Τις μαγείρευαν πολύ και

Κάρι με πατάτες και αρακά

Μια ινδική εκδοχή για το κλασικό πατατογιάχνι της νηστείας. Υλικά: 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 3-4 εκ.

Φασόλια μαυρομάτικα με χόρτα

Ένα πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά, χρώμα και άρωμα! Τα μαυρομάτικα φασόλια ενώνονται με πλούσια χόρτα που δίνουν σώμα και βάθος

Η θρυλική ρεβυθάδα Σίφνου

Η ρεβυθάδα της Σίφνου είναι θρυλική. Σιγομαγειρεμένα στη γάστρα, με τα κρεμμύδια, το λάδι, το δαφνόφυλλα τα ρεβύθια έχουν άφταστη

Νηστίσιμη σπανακόπιτα

Η σπανακόπιτα είναι ένα εύκολο, νόστιμο και παραδοσιακό πιάτο, που συνηθίζουν να φτιάχνουν οι μοναχοί. Σε αυτή την συνταγή, η

Νηστίσιμη τούρτα black forest (video)

Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πως μπορούμε να φτιάξουμε μια πεντανόστιμη νηστίσιμη τούρτα black forest με χειροποίητο παντεσπάνι Υλικά: Για

Αστακομακαρονάδα αγιορείτικη

Μοσχοβολά όλο το σπίτι με αυτή την αστακομακαρονάδα. Τα μυστικά της, η βρασμένη ντομάτα και το βράσιμο των ζυμαρικών στο

Πικάντικη γαριδομακαρονάδα

Η γνωστή και πολυαγαπημένη γαριδομακαρονάδα σε μια πικάντικη εκδοχή που θα αγαπήσετε από την πρώτη μπουκιά. Υλικά: 500 γρ. Σπαγγέτι

Συνταγή για χαλβά με ταχίνι

Αγαπάτε τον χαλβά; Αν ναι, ο chef Γιώργος Τσούλης σας έχει συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη! Χαλβάς με ταχίνι,

Χταπόδι μπουρδέτο

Εμπνευσμένο από την ιδιαίτερη πατρίδα του σεφ Περικλή Κοσκινά, αυτό το μπουρδέτο φτιάχνεται με χταπόδι αντί για ψάρια. Είναι πικάντικο

Ρεβανί με ρύζι, από το Γαλαξίδι

Παραδοσιακό ρεβανί από το Γαλαξίδι, με ρύζι αντί για σιμιγδάλι. Μια διαφορετική, πεντανόστιμη εκδοχή που αξίζει να δοκιμάσετε. Υλικά Μερίδες:

Πίτσα νηστίσιμη

Η πίτσα μπορεί να είναι….special και ταυτόχρονα νηστίσιμη! Ο chef Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει μαζί μας χειροποίητη ζύμη και μια vegetarian

Νηστίσιμη κολοκυθόπιτα γλυκιά

Στη Βασιλειάδα δεν συνηθίζεται να προσθέτουν στη γέμιση σταφίδες, όπως γίνεται σε άλλες περιοχές, αλλά, αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε

Πεντανόστιμα κουρκουμπίνια

Αυτές οι μικρές σιροπιαστές μπουκίτσες είναι ο αγαπημένος πειρασμός μικρών και μεγάλων! Τα τέλεια σιροπιασμένα κουρκουμπίνια, από τον chef Γιώργο

Νηστίσιμη στριφτή πρασόπιτα

Μια αγαπημένη πίτα του χειμώνα σε μια εύκολη εκδοχή, με έτοιμο χωριάτικο φύλλο, έχουμε εδώ. Μια γλυκοφάγωτη νηστίσιμη πρασόπιτα, που

Κριτσίνια καρότου με 4 υλικά

Με ελάχιστα απλά υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα, ετοιμάζουμε τα πιο υγιεινά και νόστιμα κριτσίνια καρότου! Γεύση για κάθε

Κουνουπίδι γιαχνί με πλιγούρι

Ένα φαγητό της ελληνικής κουζίνας, απλό αλλά γεμάτο γεύση. Το κουνουπίδι μαγειρεύεται σε κόκκινη σάλτσα με ντομάτα, κρεμμύδι και καρότο

Σουπιές με κριθαράκι

Αυτό το θαλασσινό κριθαράκι με σουπιές, ντομάτα και μπόλικο κρεμμύδι είναι ιδιαιτέρως γλυκοφάγωτο, ωραίο τις μέρες της νηστείας, ωραίο και