Οι νοικοκυρές προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας στις 4 Δεκεμβρίου φτιάχνουν το γλύκισμα «Βαρβάρα», μια γλυκιά νηστίσιμη σούπα –
FOOD & TASTE
Νηστίσιμο Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι από το Άγιο Όρος
Ο μοναχός Επιφάνιος έδινε ιδιαίτερη γεύση στο κλασικό χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι χρησιμοποιώντας έναν ωραίο συνδυασμό μπαχαρικών και φυσικά το
Χουνκιάρ μπεγιεντί – Η αλλιώς κρέας και πουρέ μελιτζάνας
Μια υπέροχη Τούρκικη συνταγή με κρέας και πουρέ μελιτζάνας. Στη συνταγή αυτή συνήθως προτιμάμε αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας. Αν
Σούπα με ουρά βοδινού και λαχανικά
Νόστιμη και καθησυχαστική κρεατόσουπα με λαχανικά και ενδιαφέρουσα συνοδεία από ντιπ γιαουρτιού με αρωματικά. Συστατικά: 1 κιλό ουρά βοδινού 1
Οι νηστίσιμοι λουκουμάδες για τον Άγιο Ανδρέα τον Τρυποτηγανά
Σήμερα γιορτάζει ο Άγιος Ανδρέας ο Τρυποτηγανάς ή Τρυποτηγανίτης, μετά το πέρας της Θ. Λειτουργίας σε κάποιες περιοχές της
Πεντανόστιμη Οσπριάδα με λουκάνικο ή χωρίς!!
Η οσπριάδα από μόνη της είναι ένα γεύμα θρεπτικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, εξαιτίας του συνδυασμού των
Νηστίσιμα Πιροσκί με γέμιση πατάτας
Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με υπέροχη γέμιση πατάτας. Αν και νηστίσιμα δεν υστερούν καθόλου σε γεύση,
Οι Καλύτερες Διατροφές για Αδυνάτισμα: Οδηγός για Υγιή και Γρήγορη Απώλεια Βάρους
Οι διατροφές για αδυνάτισμα και η καύση του λίπους είναι μια διαδικασία που απαιτεί κάποιον από τον χρόνο και
Νηστίσιμη χορτόσουπα με φακές
Οι φακές με αυτό τον τρόπο γίνονται μια σούπα που ξεφεύγει από τα κλασικά και συνδυάζει πολλά λαχανικά. Τολμήστε να
Κανταΐφι Αλμυρό και Γλυκό της Βέφας Αλεξιάδου (βίντεο)
Δύο καταπληκτικές συνταγές από την αείμνηστη Βέφα Αλεξιάδου που μας αποκαλύπτει όλα τα μυστικά και μας δείχνει βήμα-βήμα πως
Τυρόπιτα με διάφορα τυριά και γιαούρτι
Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και διαδεδομένα εδέσματα στην Ελλάδα, που φτιάχνεται κυρίως με φύλλο και
Μοναδικοί Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το νοστιμότατο κλασικό φαγητό; Ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα, μπορεί να προετοιμαστεί την προηγούμενη
Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά έλαβε το βραβείο του Καλύτερου Ελληνικού Τυριού για το 2024
Με ιδιαίτερη τιμή και χαρά σας ενημερώνουμε ότι η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά έλαβε το βραβείο του Καλύτερου Ελληνικού Τυριού για
Εκπληκτικό Αρνάκι φρικασέ
Το αρνάκι φρικασέ είναι μία κλασσική ελληνική συνταγή με αγαπημένη γεύση που θα στολίσει κάθε καλό σας τραπέζι και ειδικά το χειμωνιάτικο της Κυριακής. Είναι
Το έργο HEVA – Ήρωες της ηφαιστειακής γεωργίας της Ευρώπης φτάνει στο τέλος του
Το έργο HEVA – Ήρωες της ηφαιστειακής γεωργίας της Ευρώπης φτάνει στο τέλος της: τρία χρόνια μετά την ανάκαμψη
Πανεύκολη Κρεατόπιτα με κιμά σε φόρμα
Εύκολη και εντυπωσιακή κρεατόπιτα με κιμά. Ψήνεται σε στρογγυλή φόρμα του κέικ, και είναι ιδανική για γιορτινά τραπέζια. Υλικά: 500
Ψημένη ρακή Αμοργού
Η ψημένη ρακή είναι το κέρασμα των Αμοργιανών σε γάμους, βαφτίσεις και γιορτές. Είναι το λικέρ τους και το βγάζουν
Καλασούνα με σουρωτό, η τυροκρεμμυδόπιτα της Φολεγάνδρου
Στη Φολέγανδρο αυτή την ανοιχτή πίτα, που τα τριμμένα κρεμμύδια ποτίζουν με νοστιμιά, την κάνουν με σουρωτό τυρί. Εμείς μπορούμε
Φουντουκόπιτα Σύρου: Μια γλυκιά, παραδοσιακή πίτα με τα αρώματα της αρχόντισσας των Κυκλάδων
Η φουντουκόπιτα Σύρου είναι ένα μοναδικό γλυκό που συνδυάζει τη γεύση του καβουρδισμένου φουντουκιού με τη γλυκύτητα του σιροπιού,
Ονειρικά ατομικά ψωμάκια χωρίς μαγιά και αναμονή
Πολύ ωραία, πραγματικά απολαυστικά ατομικά ψωμάκια! “Εύκολα ψωμάκια” Κατοχυρώθηκαν, μπορείτε να τα διαδώσετε γιατί είμαι πολύ περήφανη για αυτά! ΧΩΡΙΣ
Φραγκοτυρόπιτα (Τυρόπιτα γλυκιά) από τη Σύρο
Αυτή τη γλυκιά τυρόπιτα συνήθιζαν να φτιάχνουν οι καθολικές νοικοκυρές της Σύρου την περίοδο του Πάσχα. Δοκιμάστε τη για
Εκπληκτικό Λαχανόρυζο νηστίσιμο
Ιδανικό για την περίοδο της νηστείας αλλά και για όσους έχουν επιλέξει την vegan διατροφή. Υλικά: ελαιολαδο 1 ψιλοκομμένο ξερό
Κυκλαδίτικη ρεβιθάδα στον φούρνο (από τη Σίφνο) – Μια γεύση παράδοσης στο τραπέζι σας
Η ρεβιθάδα είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Κυκλαδίτικης κουζίνας, με καταγωγή από τη Σίφνο. Πρόκειται για ένα
Ζουμερό χοιρινό με λάχανο
Χοιρινό με λάχανο μια αγαπημένη συνταγή για τώρα τον χειμώνα με φρέσκο λάχανο. Ένα πιάτο που συνδυάζει το ζουμερό χοιρινό
