Τα πήραμε μαζί στην βόλτα μας και φυσικά είναι ότι πρέπει για να έχεις να τσιμπήσεις και στην παραλία και οπουδήποτε αλλού θέλεις.
Η συνταγή δε, πιο απλή δεν γίνεται!!!!
Υλικά:
*500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
*400 ml χλιαρό νερό
*2 φακελάκια ξηρή μαγιά
*1 κ.γ. αλάτι
*1 κ.γ. ζάχαρη
*3 κ.σ. ελαιόλαδο
*1 χούφτα ελιές σε ροδελες (φυσικά μπορείς και παραπάνω αλλά εγώ τόσες είχα στο ψυγείο μου)
*1 χούφτα και λίγο παραπάνω τριμμένη φέτα
*ρίγανη & θυμάρι φρέσκo
Εκτέλεση:
Σε μια λεκανίτσα βάζεις όλα τα υλικά με την σειρά που είναι γραμμένα και ανακατεύεις.
Θα χρειαστεί να προσθέσεις λίγο αλεύρι αλλά μην το παρακάνεις γιατί θα σφίξει πολύ η ζύμη.
Αν δεις ότι κολλάει λάδωσε λίγο τα χέρια σου .
Μπορείς αμέσως να πλάσεις ωραία στρογγυλά ψωμάκια ή να απλώσεις σε ένα ταψί με τα χέρια σου λες και είναι πίτσα και να ψήσεις σε ταψί με λαδόκολλα για περίπου 20-30 λεπτά.
Καλή Όρεξη!!
Πηγή: supermumoftwinboys.blogspot.com
Ακολουθήστε το naxostimes.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
