Χρήσιμες συμβουλές και μυστικά για να φτιάχνετε πάντα αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια. Μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά, χωρίς ψωμί αλλά με
FOOD & TASTE
Λεμονάτες Χοιρινές Μπριζόλες Λαιμού με αρωματικά
Μια πολύ εύκολη συνταγή για τέλειες τρυφερές μπριζόλες με «μελωμένες» πατάτες! Το σουμάκ προσδίδει την ιδιαίτερη “λεμονάτη” του γεύση,
Τηγανιά μαριναρισμένη με BBQ sauce και τυρένιος πουρές με μουστάρδα
Τηγανιές υπάρχουν σε πολλές παραλλαγές και στην δική μου συνταγή η BBQ SAUCE και το λάχανο δίνουν εκπληκτικό γευστικό αποτέλεσμα,
Εύκολα και αφράτα Cinnamon Rolls (Ρολάκια κανέλας)
Όποιος πει οτι δεν του αρέσουν τα Cinnamon Rolls τότε δεν έχει δοκιμάσει αυτή τη συνταγή. Δείτε πώς να φτιάξετε
Πεντανόστιμο Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και Ανθότυρο ξηρό Νάξου
Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο, μια συνταγή για γιουβέτσι αλλιώτικη αλλά πάντα αγαπητή! Στο γιουβέτσι με σουτζουκάκια δεν
Πανεύκολο μυδοπίλαφο και τούρτα των 5 λεπτών για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο, για όσους το ξέχασαν και κυρίως για όσους αναζητούν εύκολες συνταγές για το
Πεντανόστιμο ψαρονέφρι με βαλσάμικο και Μαυροδάφνη
Ψαρονέφρι με βαλσάμικο ξίδι και Μαυροδάφνη μια σούπερ γευστική συνταγή που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι του Αγίου Βαλεντίνου. Υλικά: Μερίδες:
Γεμιστοί Κόκκινοι Λουκουμάδες του Αγίου Βαλεντίνου
Η γιορτή των ερωτευμένων πλησιάζει γιαυτό και εμείς βρήκαμε την απόλυτη συνταγή για κατακόκκινους γεμιστούς λουκουμάδες που θα κλέψουν
Σοκολατάκια με μάρτσιπαν μανταρινιού
Πανεύκολα σοκολατάκια με μυρωδάτη γέμιση από μάρτσιπαν μανταρινιού. Είναι και vegan! Υλικά: Κομμάτια: περίπου 30 2 κούπες ζάχαρη (400 γρ.)
Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα στο φούρνο
«Η κίτρινη κολοκύθα έχει λιγότερη ψίχα αλλά η γεύση της είναι μοναδική! Σε αυτούς τους κολοκυθοκεφτέδες ήθελα η κίτρινη
Κοτόσουπα καλοχυλωμένη, χωρίς αυγολέμονο
Τώρα που ο καιρός δείχνει τα δόντια του και οι ιώσεις είναι σε έξαρση, τι ποιο ωραίο για μία καλοχυλωμένη
Νόστιμο παστίτσιο ντόλτσε με φύλλο
Παστίτσιο ντόλτσε ή Επτανησιακό Παστίτσιο ένα σπάνιο φαγητό, νόστιμο και εντυπωσιακό για ένα Κυριακάτικο μεσημέρι και όχι μόνο! Στην
Πεντανόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα
Δεν υπάρχει πιο ωραία μυρωδιά από την άχνη και την κανέλα πάνω σε κολοκυθόπιτα. Σήμερα θα δούμε την εύκολη
Κριθαρότο με Γαρίδες και Αρσενικό Νάξου
Το κριθαρότο με γαρίδες δεν θέλει κόπο, μόνο τρόπο! Διαλεχτά υλικά, ένα γευστικό σπιτικό ζωμό και ένα-δύο υλικά που
Φασολάδα με λουκάνικο χωριάτικο
Το απόλυτο Comfort Food του Χειμώνα, φασολάδα ή γίγαντες με λουκάνικο χωριάτικο σιγομαγειρεμένη στο τσουκάλι, η τέλεια φασολάδα! Ο
Εύκολη συνταγή για μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη με λίγες θερμίδες (video)
Aν ψάχνεις, λοιπόν, έναν τρόπο να ικανοποιήσεις τη λιγούρα σου χωρίς ενοχές, δοκίμασε την πιο υγιεινή εκδοχή της αγαπημένης σου
Αλμυρά μάφιν με σπανάκι και τριμμένο τυρί
Οι ημέρες είναι δύσκολες εδώ στις Κυκλάδες γιαυτό θα δούμε εύκολες και γρήγορες συνταγές που μπορείς να τα απολαύσεις και
Εύκολες, γρήγορες και ζουμερές σπαλομπριζόλες κρασάτες στον φούρνο
Εύκολες, γρήγορες και ζουμερές σπαλομπριζόλες κρασάτες στον φούρνο, το ιδανικό πιάτο για το οικογενειακό τραπέζι. Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιες σπαλομπριζόλες
Απίθανο και πανεύκολο κέικ «ζέβρα» χωρίς ζάχαρη
Ο διατροφόλογος Μάνος Δημητρούλης μας δίνει μια εναλλακτική συνταγή για πεντανόστιμο κέικ χωρίς ζάχαρη και με ένα μόνο ανακάτεμα! Υλικά:
«Το φαγητό του ξενύχτη» – Πατσάς
Το «φαγητό του ξενύχτη» όπως συνηθίζουν να αποκαλούν τον πατσά, ήρθε με τους τεχνίτες του από τη Μικρά Ασία
Τραγανά hot dog πατάτας
Ένα διαφορετικό hot dog από αρωματικό πουρέ πατάτας τηγανισμένο σε φρυγανιά και κεφαλοτύρι. Υλικά: Για τον πουρέ πατάτας 2 κιλά κίτρινες πατάτες,
Φανταστικό αφράτο σκορδόψωμο
Φανταστικό σκορδόψωμο τόσο αφράτο που δεν θα το έχετε ξαναδοκιμάσει. Υλικά: 100 ml γάλα 25 γρ. νωπή μαγιά 320 γρ.
Πανεύκολα και πεντανόστιμα μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας
Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας από τον Τάσο Αντωνίου. Η καλύτερη συνταγή για μαλακά μπισκότα με διπλή σοκολάτα που θυμίζουν
Κοτόπιτα με παραδοσιακό χειροποίητο φύλλο
Κοτόπιτα λατρεμένη με χειροποίητο φύλλο και πλούσια γέμιση για όλες τις ώρες τις ημέρας. Για ευκολία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμο