Για τις ημέρες της νηστείας που διανύουμε έως τις 15 Αυγούστου το πιο συνηθισμένο φαγητό είναι τα όσπρια. Σήμερα θα
FOOD & TASTE
Εύκολη Μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς πικτίνη και μικρά μυστικά
Τώρα που είναι η εποχή του ροδάκινου μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς συντηρητικά για μικρούς και
Στρογγυλά Κολοκυθάκια Γεμιστά στο φούρνο
Το κολοκύθι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ενώ παράλληλα προσφέρει στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως φυλλικό οξύ, βιταμίνη Α
Εύκολη πατατόπιτα Τήνου χωρίς φύλλο στο φούρνο
Οι λάτρεις της πατάτας θα λατρέψουν αυτή την φανταστική συνταγή για πατατόπιτα χωρίς φύλλο. Μια σούπερ λαχταριστή αφράτη και εύκολη
Παραδοσιακό τηγανόψωμο με φέτα
Τηγανόψωμο πανεύκολο, χορταστικό και νοστιμότατο, ιδανικό για το πρωινό. Με πλούσια γέμιση με φέτα και ανθότυρο. Υλικά: 2 κουταλιές της
Γιουβέτσι θαλασσινών με γεύση που μαγεύει
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα γιουβέτσι λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Θα δούμε τη συνταγή για γιουβέτσι θαλασσινών. Με άρωμα θάλασσας
Σαρδέλες παστές – Όλα τα μυστικά για το “σούσι” της Λέσβου
Σαρδέλες παστές οι περισσότεροι ξέρουμε τι είναι. Σήμερα θα μάθουμε πως τις φτιάχνουμε με τον τρόπο της Λέσβου που φημίζεται
Χοιρινή τηγανιά με μελιτζάνες που λιώνει στο στόμα
Χοιρινή τηγανιά με μελιτζάνες που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Ένας εύκολος τρόπος να φάνε όλοι στο σπίτι μελιτζάνες Υλικά: 1/2
Γιαουρτογλυκό με ροδάκινα και λίγες θερμίδες
Γιαουρτογλυκό με ροδάκινα, ελαφρύ, δροσερό και γευστικό. Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι ό,τι πρέπει όταν η θερμοκρασία αρχίζει να παίρνει
Ζουμερό κοτόπουλο όρθιο με μπύρα στο φούρνο
Ζουμερό κοτόπουλο όρθιο με μπύρα στο φούρνο όπως δεν το έχετε ξαναφάει.. Το κοτόπουλο θα είναι ζουμερό αλλά θα έχεις
Taste Atlas: Τα φαγητά και ποτά που ξεχωρίζουν στα νησιά του Αιγαίου
Ο γευστικός χάρτης της χώρας από την ηλεκτρονική εγκυκλοπαίδεια γευσιγνωσίας. Το γευστικό χάρτη της Ελλάδας αποτύπωσε το Taste Atlas, η
Τρία κυκλαδίτικα τυριά στη λίστα με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου
Σίγουρα έχεις δοκιμάσει και εσύ αυτά τα 5 τυριά που βρίσκονται μέσα στα 100 καλύτερα του κόσμου Τα τυριά είναι
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό…. Τουρλού
Το σημερινό μας φαγητό έχει πολλά ονόματα όπως μπριαμ, τουρλού, ρατατουι… Αλλά δεν έχει καμιά σημασία… Σημασία έχει ότι είναι
Αμοργιανό πατατάτο της Αγίας Παρασκευής
Το φαγητό-σήμα κατατεθέν της Αμοργού. Το πατατάτο είναι το παραδοσιακό φαγητό της Αμοργού που συνηθίζεται να σερβίρεται στις γιορτές και τα πανηγύρια
Φλογέρες Έδεσσας …που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Σήμερα είπα να φτιάξω κάτι ξεχωριστώ αφού είναι μια ξεχωριστή ημέρα. Σήμερα είναι η Κοίμηση της Αγίας Άννας. Θα σας
Εύκολη Καλοκαιρινή Πίτα με Βλίτα
Η εποχή μας προσφέρει βλίτα που σε συνδυασμό με μπόλικα κρεμμυδάκια, φέτα και ένα καλό χωριάτικο έτοιμο φύλλο, μπορούμε να φτιάξουμε
Πάπρικα αλοιφή με συνταγή … γιατρού
Αλοιφή, Σος ή Σάλτσα όπως και να το πεις είναι μια από τις πιο ωραίες πάπρικες που έχω δοκιμάσει. Μπορώ
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου θα συμμετέχει στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών FOOD & DRINKS by Detrop στη Θεσσαλονίκη 1 έως 3 Νοεμβρίου
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο πολιτικής της ανάδειξης και προώθησης των τοπικών της προϊόντων, πρόκειται να συμμετέχει στην
Γλυκό κουταλιού ντοματάκι χωρίς ασβέστη… Εκπληκτικό!
Γλυκάκι με άρωμα καλοκαιρινό. Πρωτότυπο αφού την ντομάτα την έχουμε συνηθίσει στις σαλάτες, τις σάλτσες και στο φαγητό. Υλικά: 1.250
Ο «Φάρος του Αλυκού» και η μυστική συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες!
Ανακαλύψτε τη μαγεία της ναξιώτικης κουζίνας στον «Φάρο του Αλυκού» όπως και την ξεχωριστή συνταγή για πανεύκολους και τραγανούς
Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ χωρίς τηγάνισμα απλά μοναδικά
Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ χωρίς τηγάνισμα για να γίνει πιο υγιεινό και ελαφρύ. Μια παραδοσιακή και ελληνική συνταγή για ένα
Σκορδομακάρονα όπως παλιά
Θα μπορούσε να είναι από τις Κυκλάδες, από τα Δωδεκάνησα, ακόμα και από την Ιταλία! Έτσι ακριβώς πάντως την έκαναν
Κανελόνια με κιμά απλά πεντανόστιμα
Τα κανελόνια με κιμά είναι μια εύκολη αλλά πεντανόστιμη και χορταστική πρόταση που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά: 1 συσκευασία
Εύκολη και Σπιτική συνταγή για Χούμους αυθεντικό
Πανεύκολη συνταγή για αυθεντικό σπιτικό χούμους, έτσι ώστε να μπορείτε σε λιγότερο από 5 λεπτά να φτιάξετε αυτό το νόστιμο