Δείτε τον τρόπο να φτιάξετε ρεβίθια χωρίς να τα μουλιάσετε! Μαγειρέψτε τα στη χύτρα ταχύτητας εύκολα και γρήγορα! Υλικά 500
Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΗ
Συνταγή για Μαγιάτικο πικάντικο με ρύζι μπασμάτι
Εύκολο και γρήγορο φαγάκι με ψάρι αλλά και ένα πικάντικο ρύζι μπασμάτι που του ταιριάζει απόλυτα. Dr. Δημήτρης Γρηγοράκης: «Το
Συνταγή για Αγκινάρες αλά πολίτα
Αγκινάρες αλά πολίτα από τον Γιάννη Λουκάκο. ΥΛΙΚΑ 60 γρ. ελαιόλαδο 150 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 100 γρ. κρεμμύδι φρέσκο,
Η κλασσική συνταγή για Μοσχάρι λεμονάτο
Πυκνή λεμονάτη σάλτσα με λίγη μουστάρδα και το κλασικό μοσχάρι λεμονάτο γίνεται η απόλυτη συνταγή. Όλα τα μυστικά από τη
Πεντανόστιμες και αφράτες μπουκιές κοτόπουλου
Σήμερα θα φτιάξουμε πεντανόστιμες και αφράτες μπουκιές κοτόπουλου από τα χεράκια της Δήμητρας Νίκα… Να σας ρωτήσω…..Έχετε δει πιο λαχταριστές
Συνταγή για Ψαροκροκέτες με φάβα
Ψάχνοντας τρόπο για να προσφέρω το ψάρι στο παιδί μου, να πιάνεται εύκολα στο χέρι, να μπορεί να αποθηκευτεί στην
Γλυκιά Πέμπτη με Πανεύκολο Μωσαϊκό Καρύδας
Με ρωτάς τι με εμπνέει…πολλά πράγματα και ένα βασικό είναι οι πρώτες ύλες.. Χθες έλαβα ένα πολύ όμορφο πακέτο και
3 απίθανες συνταγές με τσουρέκι που περίσσεψε
Τρεις συνταγές που γίνονται με βάση το τσουρέκι. Το τσουρέκι είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά ψωμιά που πρωταγωνιστούν στο
Εύκολο πιλάφι με τη μαγειρίτσα που περίσσεψε
Μια ωραία πρόταση για γρήγορο και εύκολο πιλάφι για να μην πάει χαμένη η μαγειρίτσα από το Πασχαλινό τραπέζι. 20′
Kοκορέτσι: Η παραδοσιακή Πασχαλινή νοστιμιά – Φτιάξτε πεντανόστιμο και υπέροχο κοκορέτσι
Το κοκορέτσι είναι η γευστική δημιουργία της Πασχαλιάς, της γιορτής και της άνοιξης. Είναι από τους «απαγορευμένους καρπούς» της γαστρονομίας
Μ. Σάββατο με μαγειρίτσα παραδοσιακή ή με μανιτάρια
Ανάσταση, εκτός από τσούγκρισμα αυγών, σημαίνει και κάτι ακόμα: μαγειρίτσα. Το παραδοσιακό πιάτο του Πάσχα, που για κάποιους όμως δεν
Μεγάλη Δευτέρα με Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο ! από τα πιο υγιεινά φαγητά με χαμηλές θερμίδες! Η συγκεκριμένη συνταγή θα σου θυμίσει το σπανακόρυζο της γιαγιάς
Σάββατο του Λαζάρου: Συνταγή για τα παραδοσιακά Λαζαράκια
Στα «λαζαράκια» έδιναν το σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παριστάνεται ο Λάζαρος στις εικόνες. Σε ανάμνηση λοιπόν της Ανάστασης
Λαζάνια με κολοκύθια και φέτα – Απλά νόστιμα και γρήγορα
Λαζάνια με κολοκύθια και φέτα – Απίθανη γεύση για όλη την οικογένεια! Υλικά: 1 κιλό κολοκύθια τριμμένα 5 αυγά 1
Το νηστίσιμο γλυκό – Ροξάκια της Αγγέλικας
Η αλήθεια είναι ότι το ροξάκι, μέσα του κλείνει το μυστήριο της Ανατολής αφού από εκεί μας έρχεται… Σμύρνη και
Μελιτζανοσαλάτα – Απλή, Νηστίσιμη, θρεπτική και νόστιμη
Η μελιτζάνα αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, καλίου, μαγνησίου, χαλκού, φυλλικού οξέος, βιταμινών Β1 και Β6. Επίσης περιέχει φαινόλες και
Γλυκιά κολοκυθόπιτα από την Πάρο
Μια αρχοντική γλυκιά κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα. Στην Πάρο τη φτιάχνουν με φύλλο, που ανοίγουν μόνοι τους, αλλά μπορείτε
Κρεμμυδόπιτα με μάραθο και μυζήθρα
Πάντα μια πίτα είναι καλοδεχούμενη στο οικογενειακό τραπέζι, ιδιαίτερα όταν γίνεται με σπιτικό και εύκολο φύλλο και μυρωδάτη γέμιση.
Μελίχλωρο σαγανάκι με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Μελίχλωρο σαγανάκι με σάλτσα κόκκινου κρασιού, ιδανικός μεζές για κρασί, αλλά και αντί για κυρίως γεύμα, μαζί με μια
Μουσακάς νηστίσιμος από το Άγιο Όρος
Δοκιμάστε αυτόν τον ιδιαίτερο, νηστίσιμο μουσακά με την αρωματική γέμιση ντομάτας, μυρωδικών και καρυδόψιχας. Τον τόνο δίνει 1 κουταλάκι
Πατάτα οφτή
Λιτός και περιεκτικός μεζές, από τους ωραίους. Αν θέλουμε, σερβίρουμε την οφτή πατάτα μαζί με ελιές, ξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο και
Συνταγή για τα Τρίγωνα Πανοράματος
Στα τρίγωνα Πανοράματος κανείς δε λέει όχι. Πολλοί τα τρώνε δυο-δυο. Είναι πειρασμός αυτό το κλασικό θεσσαλονικιώτικο γλυκό με το
Παραδοσιακό «ρίφι με πάτουδο» της Απειράνθου Νάξου (συνταγή)
Η Νάξος φημίζεται για τη γευστική κουζίνα της και για τα περίφημα αγροκτηνοτροφικά προϊόντα της. Κάθε Πάσχα (και όχι
Αυθεντικό Κωμιακίτικο μπάτουδο για το Πάσχα (συνταγή)
Από μικρό παιδί θυμάμαι τις μυρωδιές από το φρεσκοψημένο και ροδοκόκκινισμένο «μπάτουδο» της μητέρας μου, η οποία αποδεδειγμένα –
