Δείτε λοιπόν πώς θα φτιάξετε σωστό τραγανό ΒΙΕΝΝΕΖΙΚΟ ΣΝΙΤΣΕΛ (Wiener schnitzel )! Υλικά για 4-6 άτομα: 8 φιλέτα εσκαλόπ μοσχαριού, περίπου
FOOD & TASTE
Ντομάτες γεμιστές με κιμά και λαχανικά
Κλασσικό καλοκαιρινό φαγητό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Μαζί με τον κιμά στο τηγάνι μπήκαν μανιτάρια, καρότα και κολοκύθια
Εύκολα Μπιφτέκια από ρεβύθια και βρώμη
Τα μπιφτέκι από ρεβύθια είναι καλή πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και σύνθετων υδατανθράκων, ενώ παράλληλα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε
Η παραδοσιακή καρπουζόπιτα από τις Κυκλάδες
Η παραδοσιακή νησιώτικη συνταγή για κυκλαδίτικη δροσερή και άκρως ακαταμάχητη πίτα με καρπούζι είναι αρκετά εύκολη και θέλεις μόνο 5 λεπτά για να
Χταπόδι ξιδάτο λουκουμάκι
Σήμερα φτιάχνουμε μια συνταγή της κα Ελένης από την Μυτιλήνη. Ο τέλειος μεζές για ούζο αλλά και τσίπουρο. Ένας μεζές
Αφράτοι Λουκουμάδες παραλίας
Η πιο εύκολη και αφράτη συνταγή για σπιτικούς Λουκουμάδες. Οι αγαπημένοι λουκουμάδες των παιδικών μας χρόνων, αφράτοι και τυλιγμένοι με
Αρνάκι με πατάτες στη γάστρα… που λιώνει στο στόμα
Κλασικό φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι, αυτό το αρνάκι ψήνεται στη γάστρα με πατάτες και γίνεται λουκούμι! Υλικά: 2 σπάλες
Εκπληκτικό brownies με μόνο 4 υλικά
Το λες και healthy fast food snack (γιατί είναι τόσο γρήγορο) ή αλλιώς brownies με 4 υλικά, χωρίς ίχνος από
Φιλέτο Κοτόπουλο με κουσκούς
Λαχταριστό Κοτόπουλο με κουσκουσάκι δροσερό. Μία θρεπτική συνταγή με κοτόπουλο που θα πρέπει να δοκιμάσετε. Υλικά: 2 φιλέτα από στήθος
ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται γνωστές κατεψυγμένες γαρίδες λόγω σαλμονέλας
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα από γνωστές κατεψυγμένες γαρίδες καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα. Ποια παρτίδα ανακαλείται Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου παναρισμένοι με κορν φλέικς και σουσάμι – Μια καλοκαιρινή απόλαυση
Eλάτε λοιπόν να φτιάξουμε μαζί κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο. Θα τους πανάρουμε με κορν φλέικς και σουσάμι. Υλικά: 6 Κολοκυθάκια τριμμένα
ΕΦΕΤ: Παρτίδα καπνιστού χελιού ανακαλείται άμεσα από την αγορά
Παρτίδα καπνιστού χελιού, στην οποία διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου
Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου στην «Ελένη» παρουσιάζει το Τυροκομείο και τα πατατοχώραφα της
Η εκπομπή του Mega, «Ελένη», με την Ελένη Μενεγάκη και ο δημοσιογράφος, Κωνσταντίνος Αρκάς, βρέθηκαν στο νησί μας και έμαθαν πώς παράγονται η
Τρίγωνα Πανοράματος Ονειρικά.. βήμα βήμα (video)
Φτιάχνουμε μόνοι μας στο σπίτι το παραδοσιακό γλυκό της Θεσσαλονίκης. “Η ιστορία “Τρίγωνα Πανοράματος” καλά κρατεί, εδώ και 50 χρόνια
Η αυθεντική συνταγή για Ροδάκινα κομπόστα
Αν αγαπάτε και εσείς τα ροδάκινα και θέλετε να τα γεύεστε και τον Χειμώνα, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος από την
Θεϊκά και μοσχομυριστά ατομικά Ελιόψωμα
Τα πήραμε μαζί στην βόλτα μας και φυσικά είναι ότι πρέπει για να έχεις να τσιμπήσεις και στην παραλία
Καλοκαιρινό Μοσχάρι με φασολάκια
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό το μοσχάρι με φασολάκια είναι ό,τι πρέπει για το κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι από ελιά
Χρυσό ριζότο της βασίλισσας με γαρίδες
Η συνταγή ” il Risotto Dorato Della Regina” δηλαδή “το Χρυσό Ριζότο της Βασίλισσας” με γαρίδες, γαλέο, σαφράν και κρασάκι
Κεράσια τουρσί κάτι διαφορετικό από τον Άκη
Φτιάξτε κεράσια τουρσί και σερβίρετέ τα με διάφορα τυριά, αλλαντικά ή ακόμα και κρέας. Μία ιδιαίτερη συνταγή που αξίζει να
Συνταγή για πεντανόστιμη και χορταστική Πίτα του Βοσκού
Από κιμά δεν φτιάχνουμε μόνο κεφτεδάκια ή σάλτσα για μακαρόνια με κιμά. Σήμερα θα δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και θα φτιάξουμε
Καλοκαιρινή χωριάτικη πίτσα με ζύμη του Νίκου Τσελεμεντέ
Η κλασική ελληνική πίτσα, με το υπέροχο ζυμάρι και τα παραδοσιακά, ελληνικά υλικά που αγαπάμε, έρχεται να απογειώσει το
Υγιεινό και νηστίσιμο Κέικ OREO με 3 μόνο υλικά (video)
Αυτό το κέικ OREO είναι απλά μαγευτικό! Η απίστευτη γεύση του OREO σε ένα πανεύκολο και γρήγορο κέικ, ιδανικό για νηστεία ή για όσους
Η καλύτερη συνταγή για πλεκτά κουλούρια τύπου “Θεσσαλονίκης”
Λοιπόν δεν είναι τα κλασσικά λεπτά μεγάλα κουλούρια αν και μπορούν να γίνουν με μικρές αλλαγές, όπως να τα πλάσετε
Εύκολη και πεντανόστιμη Γαριδομακαρονάδα σε 30 λεπτά
Σας αρέσουν οι γαρίδες και τα αγαπάτε τα μακαρόνια; Βρείτε εδώ μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για κοκκινιστή γαριδομακαρονάδα.
Εύκολη συνταγή για Κεφτεδάκια Ψαριού (Ψαροκροκέτες) που λιώνουν στο στόμα
Κεφτεδάκια Ψαριού , Ψαροκροκέτες ή ψαροκεφτέδες όπως και να το ονομάσεις μία είναι η απόλυτη συνταγή. Πανεύκολη, πεντανόστιμη και με
Συγχαρητήρια Ζαννετίδη στους παραγωγούς του Νοτίου Αιγαίου που διακρίθηκαν στα Mediterranean Taste Awards 2024
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Γαστρονομίας συγχαίρει θερμά τους παραγωγούς της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για τις σημαντικές διακρίσεις τους
Ονειρικό Σταφιδόψωμο Φόρμας – Αφράτο σαν Βαμβάκι (video)
Ψάχνετε για ένα νόστιμο και εύκολο ψωμί που να είναι ιδανικό για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο; Το Σταφιδόψωμο Φόρμας είναι η τέλεια λύση! Αυτή
Καλοκαιρινό και ελαφρύ Σφουγγάτο Μυτιλήνης με κολοκυθάκια
Το σφουγγάτο είναι κάτι μοναδικό, δεν θα μπορούσε να είναι κάτι άλλο. Είναι ένα πιάτο που συναντάμε σε όλη
Πεντανόστιμες, μαλακές και υγιεινές μπάρες φρούτων
Ψάχνοντας σνακ θρεπτικό, εύκολο στη μεταφορά και γρήγορο στην εκτέλεση, προέκυψαν αυτές οι μαλακές, ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ μπάρες φρούτων. Χωρίς αλεύρι,
Γαελόπιτα Αιγαίου (μεζές με αθερίνα ή μικρό γαύρο)
Η ανεπανάληπτη “Γαελόπιτα” ή “Αθερινόπιτα” που μπορούμε να την βρούμε σε διάφορα νησιά του Αιγαίου. Μία συνταγή με αθερίνα
Mε μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 6ο Food Experience Graviera Naxos!
Το μεγαλύτερο γαστρονομικό event του Αιγαίου δημιούργησε γνήσιες ιταλικές συνταγές με τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π! Γεμάτο ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Εκπληκτικά ρολά κανέλας με σοκολάτα ή γέμιση μήλο – πολύ εύκολα και γρήγορα
Ένα εκπληκτικό επιδόρπιο, πρωινό ή σνακ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ενώ το αποτέλεσμα ενθουσιάζει..
Καρακάση και Διαγούπη μαγειρεύουν για το 6ο Food Experience Graviera Naxos – Συνδέσεις με MEGA, Action24 και Αθήνα 9,84 (video)
Γεύση από τις γεύσεις και τις δράσεις του 6ου Food Experience Graviera Naxos, το οποίο διοργανώθηκε από την Ένωση
Σουτζουκάκια κοτόπουλου φουρνιστά – Τόσο νόστιμα
Ετοιμάζουμε τα αγαπημένα μας σουτζουκάκια κάπως διαφορετικά αυτή τη φορά, με κιμά κοτόπουλου. Νόστιμη πρόταση, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι.
6ο Food Experience Graviera Naxos: Γέμισε συνταγές με γραβιέρα Νάξου της ΕΑΣ η ελληνική τηλεόραση (video)
Το 6ο Food Experience Graviera Naxos, το οποίο διοργανώνει η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου υπό την αιγίδα του Ελληνοϊταλικού
Καριόκα ταψιού απλά θεϊκή και εύκολη
Ένα γλυκό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, λόγω της τέλειας, σοκολατένιας γεύσης του και όχι μόνο. Πώς θα σου
Μονογυιού και Μπατζελή μαγειρεύουν στο 6ο Food Experience Graviera Naxos – Ζωντανές συνδέσεις με 5 κανάλια (video)
Ξεκίνησε την Παρασκευή το 6ο Food Experience Graviera Naxos, το οποίο διοργανώνεται από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου υπό
Δροσερή και καλοκαιρινή σαλάτα με Φασόλια
Τώρα λοιπόν, που το καλοκαιράκι το νιώθουμε πλέον στο πετσί μας, τα όσπρια τα προτιμώ να τα απολαμβάνω σε πολύχρωμες
Σε ΣΚΑΪ και ΕΡΤ συνταγές του 6ου Food Experience Graviera Naxos (video)
Το 6ο Food Experience Graviera Naxos της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου ξεκινά αύριο, θα διεξαχθεί υπό την αιγίδα του
Λαχταριστό τυρόψωμο – Για ένα ονειρικό πρωινό
Αυτό το άρωμα το φρεσκοψημένου ψωμιού που είναι παραγεμισμένο με τα αγαπημένα τυράκια δεν ξεχνιέται… Να ξυπνάς, να βλέπεις τη
