Αυτό το φρικασέ που μπορεί να γίνει και αρτύσιμο και νηστίσιμο. Με σουπιές ή αλλά και με ψάρι ή
FOOD & TASTE
Νηστίσιμα τσουρέκια με ελαιόλαδο και πορτοκάλι
Τα τσουρέκια είναι μια από αυτές τις περιπτώσεις, όπου αφαιρώντας όλα τα ζωικά συστατικά, αυγά, βούτυρο και γάλα, μπορείς
Πεντανόστιμη ταχινόσουπα με παξιμάδι!
Μία εξαιρετικά χορταστική και συγχρόνως «ελαφριά» επιλογή για ένα νηστίσιμο κυρίως γεύμα, είναι η σούπα από ταχίνι ή αλλιώς
Εκπληκτικά νηστίσιμα Ταχινοπιτάκια
Πεντανόστιμα και νηστίσιμα ταχινοπιτάκια που θα σας ξετρελάνουν! Μια εύκολη γλυκιά συνταγή από τον chef Γιώργο Τσούλη! Υλικά: Για τη
Λιγκουίνι με μύδια σε σάλτσα ντομάτας
Μια αυθεντική εμπειρία θαλασσινής κουζίνας σε ένα πιάτο που κλείνει μέσα του όλη τη γεύση της Μεσογείου! Λιγκουίνι με
Νηστίσιμη πάστα φλώρα με μαρμελάδα πορτοκάλι
Νηστίσιμη πάστα φλώρα δίχως κρόκους αυγών και δίχως βούτυρο. Μία πάστα φλώρα με γλυκόπικρη μαρμελάδα πορτοκάλι, για όσους νηστεύουν
Μπιφτέκια Λαχανικών στο φούρνο – Απλά θεϊκά
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!!! Θα τα λατρέψετε και θα τα φτιάχνετε συνέχεια!! Υλικά: 2 χοντρά
Πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι
Αυτή η ζουμερή γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι, θα ξυπνήσει την καλοκαιρινή σας διάθεση, αν και μπορείτε να την απολαύσετε όλες
Απονομή Χρυσών Σκούφων 2025: Στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου ταξιδεύει το ένα τρίτο των βραβείων – Πρώτη η Σαντορίνη
Την τιμητική της είχε και φέτος η νησιωτική περιφέρεια του Ν. Αιγαίου κατά την απονομή των Χρυσών Σκούφων, του
Νηστίσιμη μπουγάτσα με κουβερτούρα
Με γάλα αμυγδάλου και κουβερτούρα για σοκολατένια γεύση, αυτή η μπουγάτσα αποτελεί ιδανικό πρωινό ή απολαυστικό επιδόρπιο για τους
Νηστίσιμα και υγιεινά πατατοπιτάκια
Λαχταριστά πιτάκια με πλούσια γέμιση πατάτας, σε χειροποίητη ζύμη. Υπέροχα, πεντανόστιμα και νηστίσιμα, αυτά τα πατατοπιτάκια φτιάχνονται πανεύκολα με αυτή
Παραδοσιακό παστέλι Αμοργού
Το παραδοσιακό παστέλι Αμοργού μοιράζεται σε γάμους, βαφτίσια και κοινωνικές εκδηλώσεις. Αλλά μπορούμε να το κάνουμε και για την περίοδο
Γεμιστά καλαμαράκια ψητά στον φούρνο με πατάτες
Τα καλαμάρια γεμίζονται με μπόλικα μυρωδικά και μπαίνουν στο ταψί μαζί με τις πατάτες. Ένα νόστιμο και ολοκληρωμένο γεύμα, ό,τι
Μοναστηριακό παστίτσιο με τόνο
Μελάτο και πολύ νόστιμο, αυτό το παστίτσιο είναι μια έξοχη παραλλαγή του κλασικού, αν θέλουμε να αποφύγουμε το κρέας. Μια
Xούμους με λιαστή ντομάτα και αγγουράκι τουρσί
Το χούμους της Μέσης Ανατολής ξεκίνησε μερικά χρόνια πριν ως μια κορυφαία τάση και ρίζωσε για τα καλά, δικαιολογημένα,
Πεντανόστιμος χαλβάς με ταχίνι με μόνο 3 υλικά
Σπιτικός χαλβάς με ταχίνι με ότι γεύση θέλουμε. Φτιαγμένος με λίγα και απλά υλικά, είναι ιδανικός για να απολαύσετε
Κουκιά ξερά πλακί με δάφνη
Από τα πιο κλασικά φαγητά με ξερά κουκιά το πλακί, εδώ έχει μπόλικη δάφνη –έξι φύλλα– εξ ου και το
Εύκολα και νηστίσιμα σταφιδόψωμα με ταχίνι
Ένα σνακ-κολατσιό-γλυκό που κάνει καλό, γιατί περιέχει Ταχίνι, ενώ η ζάχαρη είναι λιγοστή και το αποτέλεσμα εθιστικό! Σε κάθε μπουκιά
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι και πορτοκάλι
Μια ωραία επιλογή για την Καθαρά Δευτέρα σιμιγδαλένιος χαλβάς με δυο ειδών σιμιγδάλια, ήπια γλυκό, με πολλά αρώματα και ωραία
Εκπληκτικό χταπόδι κρασάτο και ξιδάτο
Μία απλή αλλά γευστική και ζουμερή συνταγή με χταποδάκι που μαγείρεψε ο μοναχός Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός. Υλικά: 1 μεγάλο χταπόδι,
Γκιουζλεμέδες Μυτιλήνης με πετιμέζι το υπέροχο γλυκό του Τριωδίου
Το παραδοσιακό γλυκό της Μυτιλήνης για τις αποκριές, οι Γκιουζλεμέδες, Γκιζλεμέδες ή Σαμσαδες. Συνήθως το φτιάχνουν στην Δυτική Λέσβο.
Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας (video)
Το αγαπημένο ψωμί της ημέρας δε λείπει από κανένα νηστίσιμο τραπέζι συχνά το προμηθευόμαστε από κάποιο φούρνο αλλά πραγματικά
Σαρακοστή: Προσοχή σε αυτά τα εδέσματα, θα πιάσουν «αδιάβαστο» το στομάχι – Προειδοποίηση από ΕΦΕΤ
Χρήσιμος οδηγός για την επιλογή των Σαρακοστιανών. Όλα όσα πρέπει να ξέρετε πριν τις αγορές σας. Η Καθαρά Δευτέρα και η
Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με 4 υλικά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Η παραδοσιακή ταραμοσαλάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα για την Καθαρά Δευτέρα μαζί με τη λαγάνα και το χαλβά. Με
