Αυτές οι σπιτικές μπάρες συνδυάζουν μούστο, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα για ένα γλυκό αλλά θρεπτικό σνακ, ιδανικό για το
Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΗ
Ρολό λαχανικών γεμιστό με κοτόπουλο
Ζουμερό κοτόπουλο μέσα σε πολύχρωμα λαχανικά που μαζί δημιουργούν μια γεύση που θα μείνει αξέχαστη. Εντυπωσιακή και εύκολη συνταγή για
Τσακώνικες µελιτζάνες γεµιστές µε τας κεµπάπ
Γεμιστά με τας κεμπάπ; Κι όμως… Έχει λίγο κόπο το φαγητό αυτό αλλά η γεύση του θα σε αποζημιώσει! Υλικά:
Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια στο τηγάνι
Μια all time classic συνταγή του τηγανιού και της απόλυτης νοστιμιάς. Ροδελίτσες από ψαρονέφρι σοταρισμένες με μανιτάρια, βότανα, κρασί και
Αφράτα μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Πανεύκολα αφράτα μουστοκούλουρα με πετιμέζι, ό,τι πρέπει για να συνοδεύσετε τον καφέ σας ή για να τα πάρουν τα παιδιά
Πιπεριές με κους-κους και φέτα
Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή που μυρίζει καλοκαίρι! Πιπεριές γεμιστές με αρωματικό κους κους και λιωμένη φέτα, αυτές οι
Πεντανόστιμη πατατόπιτα
Πεντανόστιμη πατατόπιτα που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι και να απολαύσετε με όλη την οικογένεια! Μια εύκολη συνταγή
Χάντρες λαδερές στον νταβά
Ένα από τα πιο νόστιμα λαδερά φαγητά με χάντρες και καρότα, το οποίο το απολαμβάνουμε όλη τη διάρκεια του χρόνου
Τυρόπιτα light με φύλλο κρούστας
Αυτή η τυρόπιτα φτιάχνεται με λευκό τυρί και γάλα χαμηλών λιπαρών και φύλλο κρούστας γι’ αυτό και είναι light. Οι
Γλυκό κουταλιού σταφύλι με αμύγδαλα
Από τα πιο κλασικά γλυκά του κουταλιού, το σταφύλι φτιάχνεται κάθε φθινόπωρο και κλείνει σε βάζα τη γεύση της εποχής.
Εκπληκτικό ρολό κιμά με αυγά και πατάτες
Ήταν από τα αγαπημένα μου φαγητά αυτό το κιμαδένιο ρολό με τα βραστά αβγά στο κέντρο από τότε που ήμουν
Κριθαράκι με πέστο βασιλικού και φέτα
Ένα εύκολο, πεντανόστιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι, φτιαγμένο με υλικά που έχουμε πάντα στο ντουλάπι και το ψυγείο. Κριθαράκι,
Μοναδικό κέικ με σύκα και raspberries
Κέικ που μυρίζει παράδοση αλλά έχει μέσα του μια γευστική ανατροπή. Τα ώριμα σύκα δίνουν τη γλύκα τους ενώ
Ρεβιθοκεφτέδες Ανάµικτοι
Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες, που συνοδεύονται ιδανικά με ζεστές πιτούλες, ψιλοκομμένα λαχανικά και λεμονάτη σάλτσα με ταχίνι και γιαούρτι. Υλικά: 400 γραµµ.
Aφράτο στριφτό ελιόψωμο με καρύδια και λιαστή ντομάτα
Aφράτο, αρωματικό, γεμάτο ελληνικό χαρακτήρα, μια ξεχωριστή συνταγή για ελιόψωμο με καρύδια και λιαστή ντομάτα όπως δεν το έχεις ξαναδοκιμάσει!
Σουτζουκάκια κοτόπουλου στον φούρνο με «πατατάκια» πάπρικας
Τα σουτζουκάκια με κιμά κοτόπουλου είναι η ιδανική εναλλακτική για ένα πιο light αποτέλεσμα, όσο για τα υπέροχα «πατατάκια» που
Το προζύμι της χρονιάς από τον Αγιασμό της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού – Η συνταγή για νόστιμο προζυμένιο ψωμί
Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, το προζύμι ζυμώνεται και πλάθεται με έναν τελετουργικό τρόπο, ιδιαίτερα την ημέρα της Υψώσεως του Τιμίου
Κολοκυθάκια γεμιστά, με νηστίσιμο αυγολέμονο, από το Άγιον Όρος
Όσο ψήνονται τα κολοκυθάκια ετοιμάζουμε τη σάλτσα – ένα αυγολέμονο χωρίς αυγό, με λαχανικά, ελαιόλαδο και λεμόνι. Όταν δεν νηστεύουμε
Πανεύκολα κριτσίνια σφολιάτας με πιπεριά και πικάντικη φέτα
Με ζύμη σφολιάτας μπορούμε εύκολα και γρήγορα να φτιάξουμε τραγανά κριτσίνια σε παραλλαγές εξίσου νόστιμες: με πιπεριά ή με φέτα
Αφράτα τυροπιτάκια κουρού
Τα τυροπιτάκια κουρού είναι ένα διαχρονικό αγαπημένο σνακ, ιδανικό για όλες τις ώρες και περιστάσεις. Το τραγανό, βουτυράτο φύλλο τους,
Στρόμπολι με στήθος κοτόπουλου και μανιτάρια
Στρόμπολι με ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο, σωταρισμένα μανιτάρια και λιωμένα τυριά που λιώνουν στο στόμα. Ο chef Γιώργος Τσούλης σας
Βραστός σιμιγδαλένιος χαλβάς με γάλα χωρίς ζάχαρη
Βραστός σιμιγδαλένιος χαλβάς με γάλα μια συνταγή για χαλβά με μέλι, ναι δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, γεμάτη γεύση και αρώματα!
Κολοκυθοκεφτέδες από τη Λέσβο ή αλλιώς τηγανητέλια γερακιώτικα
Είναι εξαίσιο μυτιληνιό φαγητό τα τηγανητέλια, μυρωδάτα κολοκυθοκεφτεδάκια που τα συναντάμε με διάφορες ονομασίες στο νησί. Σε όσα σπίτια και
Kρεμμυδοντολμάδες φούρνου με ντομάτα
Οι κρεμμυδοντολμάδες είναι ένα εκλεκτό πιάτο που φτιάχνουν οι νοικοκυρές σε πολλά μέρη της Ελλάδας και τους συναντάμε με διαφορετικές
