Φουλ στη σοκολάτα, πασπαλισμένος με τριμμένη κουβερτούρα και άχνη ζάχαρη, αυτός ο κλασικός χριστουγεννιάτικος κορμός, bûche de nοël, όπως τον
Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΗ
Αρνάκι με φασκόμηλο και παρμεζάνα
Αυτό το αρνάκι είναι διαφορετικό. Έχει γεύση ιταλική. Η αρνίσια σπάλα συνδυάζεται με σκόρδο, φασκόμηλο και παρμεζάνα κι αποκτά άλλου
Τα απόλυτα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα (video)!
Μια εύκολη συνταγή για χριστουγεννιάτικα μπισκότα για να μυρίσει το σπίτι αρώματα και χρώματα των Χριστουγέννων!!! Υλικά: 400-440γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Μελομακάρονα γεμιστά με κάστανο
Αυτά τα μελομακάρονα του chef Γιώργου Τσούλη ανεβάζουν τον πήχη! Αφράτα, μυρωδάτα και κρυμμένη καρδιά από βελούδινο κάστανο. Όλη η
Νηστίσιμο κέικ καρυδιού με σοκολάτα
Αφράτο, εντυπωσιακό και με γεμάτη, πλούσια γεύση. Αυτό το κέικ καρυδιού με σοκολάτα είναι μάλιστα και νηστίσιμο. Θαύμα! Υλικά: 420
Πεϊνιρλάκια με μετσοβόνε και κιμά (video)
Ο Ανδρέας Λαγός μαζί με τον Ιωάννη Παπαζήση, ετοιμάζουν πεντανόστιμα Πεϊνιρλάκια με μετσοβόνε και κιμά. Υλικά: Για τη ζύμη: 500
Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά
Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά. Ένα θερμαντικό φαγητό που το έχουμε συνδέσει με τα παιδικά μας
Λικέρ μανταρινιού
Μια συνταγή για να φυλακίσουμε το άρωμα του μανταρινιού στο μπουκάλι μας. Αυτό το λικέρ είναι πολύ ωραίο τραταμέντο. Υλικά:
Πεντανόστιμα κουρκουμπίνια
Αυτές οι μικρές σιροπιαστές μπουκίτσες είναι ο αγαπημένος πειρασμός μικρών και μεγάλων! Τα τέλεια σιροπιασμένα κουρκουμπίνια, από τον chef Γιώργο
Νηστίσιμη στριφτή πρασόπιτα
Μια αγαπημένη πίτα του χειμώνα σε μια εύκολη εκδοχή, με έτοιμο χωριάτικο φύλλο, έχουμε εδώ. Μια γλυκοφάγωτη νηστίσιμη πρασόπιτα, που
Παστουρμαδόπιτα από την Πόλη
Από τις πίτες με αυθεντικό μικρασιάτικο άρωμα, η παστουρμαδόπιτα φτιάχνεται με φύλλο έτοιμο ή σπιτικό και τρία βασικά υλικά: παστουρμά,
Κριτσίνια καρότου με 4 υλικά
Με ελάχιστα απλά υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα, ετοιμάζουμε τα πιο υγιεινά και νόστιμα κριτσίνια καρότου! Γεύση για κάθε
Πατούδα με μέλι και καρύδια
Τα πατούδα είναι νηστίσιμο γλυκό των ορεινών χωριών του Λασιθίου, όπου είχαν πάντα σε αφθονία τα καρύδια και το μέλι.
Κουνουπίδι γιαχνί με πλιγούρι
Ένα φαγητό της ελληνικής κουζίνας, απλό αλλά γεμάτο γεύση. Το κουνουπίδι μαγειρεύεται σε κόκκινη σάλτσα με ντομάτα, κρεμμύδι και καρότο
Γιουβέτσι μανιταριών γευστικό και μυρωδάτο
Το αγαπημένο ελληνικό, παραδοσιακό φαγητό σε vegan εκδοχή με μανιτάρια, κατάλληλο και για την νηστεία. Γιουβέτσι μανιταριών, γευστικό και μυρωδάτο
Σουπιές με κριθαράκι
Αυτό το θαλασσινό κριθαράκι με σουπιές, ντομάτα και μπόλικο κρεμμύδι είναι ιδιαιτέρως γλυκοφάγωτο, ωραίο τις μέρες της νηστείας, ωραίο και
Νηστίσιμες Τραγανές Αλευρόπιτες με 4 υλικά
Δεν φαντάζεσαι πόσο εύκολα μπορείς να φτιάξεις αυτές τις τραγανές νηστίσιμες αλευρόπιτες! Μόνο με αλεύρι, νερό και λίγα ακόμη υλικά,
Ταχινόπιτες στριφτές
Οι ταχινόπιτες είναι στριφτά ψωμάκια γεμιστά με ταχίνι που γλυκαίνουν με πετιμέζι, μέλι ή ζάχαρη. Αρωματίζουμε τη γέμιση με κανέλα
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα
Νηστίσιμο σοκολατένιο γλυκό, σαν αμαρτία! Αφράτη σοκολατόπιτα, με μπόλικο κακάο και σιροπιασμένη με μελάσα είναι ιδανική για όλες τις ώρες
Το μυστικό για τα πιο λαχταριστικά μελομακάρονα
Μάθετε τα μυστικά για να φτιάξετε τα πιο λαχταριστά μελομακάρονα που δοκιμάσατε ποτέ! Μια εύκολη συνταγή από τον chef Γιώργο
Οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες με επικάλυψη σοκολάτας
Οι βουτυράτοι, παραδοσιακοί κουραμπιέδες με αμύγδαλο που αναζητάμε κάθε Χριστούγεννα, αφήνουν αυτή τη φορά την άχνη ζάχαρη και κάνουν βουτιά
«Σουφλέ» με ριγκατόνι, μπέικον και τυριά
Ένα «ψευτοσουφλέ» ζυμαρικών είναι ό,τι πρέπει για μαζώξεις και γιορτινά τραπέζια. Αυτό εδώ, με ριγκατόνι, μπέικον, μανιτάρια και αρακά είναι
Vegan Πάστα Φλώρα
Ο chef Γιώργος Τσούλης σας προτείνει να δοκιμάσετε μια από τις πιο διάσημες τάρτες, την Πάστα Φλώρα, στην vegan εκδοχή
Πεντανόστιμη μαρμελάδα κυδώνι
Είναι η εποχή που βλέπεις φορτωμένες κυδωνιές μέσα κι έξω από τις αυλές των σπιτιών αλλά και στις λαϊκές.
