H Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας, που εδώ και χρόνια στηρίζει και προβάλλει την ελληνική γαστρονομία και η HORECA, η μεγαλύτερη
FOOD & TASTE
Η γραβιέρα Νάξου “κέρδισε” το Παρίσι
Το πιο μεγάλο καμάρι της Ένωσης Αγροτικής Συνεταιρισμών Νάξου και της ναξιώτικης τυροκομίας βρέθηκε, την περασμένη Τρίτη 21 Ιανουαρίου
Εντυπωσίασαν οι παραγωγοί της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου στην EXPOTROF
Εντυπωσιακή ήταν η παρουσία των παραγωγών μας στην διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών EXPOTROF στο εκθεσιακό κέντρο Αμαρουσίου στην
Ολοκληρώθηκε η διαδικασία – Το αρσενικό Νάξου έγινε σήμερα ΠΟΠ
Εγκρίθηκε σήμερα από την Koμισιόν το αίτημα να συμπεριληφθεί το τυρί «Αρσενικό Νάξου» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης
Η γραβιέρα Νάξου της ΕΑΣ …πάει Παρίσι
Στο Παρίσι θα πάει… η πεντανόστιμη και πολυβραβευμένη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών. Το εκλεκτότερο τυρί της
Τέλος το χύμα τσίπουρο σε καταστήματα εστίασης και κάβες
Δεκάδες επιχειρήσεις πωλούν χύμα «Τσίπουρο» και «Τσικουδιά» κατά παράβαση των διατάξεων της Υπουργικής Απόφασης 91354/2017 «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και
Ο πιο νόστιμος …Ναξιώτικος Χριστουγεννιάτικος μπουφές! (συνταγές)
Πολλοί φίλοι στο σπίτι, μουσική, ατμόσφαιρα γιορτής… ότι καλύτερο για τις πιο λαμπερές γιορτές του χρόνου! Αυτά τα Χριστούγεννα
Τρεις χώρες, τρία events, ένα τυρί: Ταξίδι γευσιγνωσίας για την γραβιέρα Νάξου
Ένα πολύ ιδιαίτερο ταξίδι θα κάνει η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου η οποία θα βρεθεί σε,
Πώς προέκυψαν οι ονομασίες μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, είναι αναμφισβήτητα στο μυαλό όλων μας συνυφασμένοι με τη γλύκα των Χριστουγέννων. Τα δύο
Εκδήλωση γευσιγνωσίας στη Θεσσαλονίκη αφιερωμένη στην Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.
Στη Θεσσαλονίκη θα ταξιδέψει η γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. προκειμένου να «κερδίσει» τους απαιτητικούς ουρανίσκους εκλεκτών καλεσμένων σε μια εκδήλωση γευσιγνωσίας
Δεκατρία προϊόντα σε διαδικασία πιστοποίησης από την Περιφέρεια
Η Οικονομική Επιτροπή της Περιφέρειας στην τελευταία συνεδρίαση της ενέκρινε τους όρους διακήρυξης για την ανάδειξη αναδόχου για την
ΠΟΠ το «Αρσενικό Νάξου» με τη σφραγίδα της Ε.Ε.
ΠΟΠ το τυρί «Αρσενικό Νάξου» μετά από απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης που εξέτασε την αίτηση για την προστασία της
Δράσεις του Πρωτογενούς Τομέα της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου για το έτος 2020
Η προβολή και προώθηση των αγροτικών προϊόντων του Νοτίου Αιγαίου, κυρίως μέσω της συμμετοχής της Περιφέρειας σε Εκθέσεις και
“European Young Chef 2019” η Ροδίτισσα σεφ Ειρήνη Γιωργουδιού
Στο επίκεντρο του ευρωπαϊκού ενδιαφέροντος της Γαστρονομίας βρέθηκε και πάλι τις τελευταίες ημέρες το Νότιο Αιγαίο. Με απόλυτη επιτυχία
Συμμετοχή της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου στη Food Expo 2020
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο πολιτικής της ανάδειξης και προώθησης των τοπικών προϊόντων, πρόκειται να συμμετέχει στην 7η
Στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων & Ποτών ANUGA 2019 η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, συμμετέχει με ιδιαίτερα μεγάλη επιτυχία, στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων &
Στην 7η έκθεση τροφίμων & ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο πολιτικής της ανάδειξης και προώθησης των τοπικών προϊόντων, πρόκειται να συμμετέχει στην 7η
Ταξίδι γνωριμίας με τα προϊόντα ΠΟΠ οίνοι Σάμου και γραβιέρα Νάξου
Το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα “Mediterranean Cheese and wines”, συνεχίζει το ταξίδι με την φιλοξενία διαμορφωτών κοινής γνώμης από τις χώρες
Η Ειρήνη Γεωργουδιού και το “12 Elements” στο European Young Chef Award 2019
Η Ειρήνη Γεωργουδιού, με το πιάτο “12 Elements”, θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό European Young
“Φάτα πριν μας… φάνε”: Σεφ στη Σαντορίνη μαγειρεύουν ξενικά ψάρια
Μενού από βρώσιμα ξενικά είδη ψαριών και συγκεκριμένα από λεονταρόψαρο και γερμανό, ετοίμασαν και σέρβιραν σεφ στη Σαντορίνη ανταποκρινόμενοι
Φεστιβάλ «Νικόλαος Τσελεμεντές»: Η καρδιά της γαστρονομίας χτυπά στη Σίφνο!
Κάθε χρόνο στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτέμβρη πραγματοποιείται το τριήμερο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές» που διοργανώνεται από τον
Γαστρονομική πανδαισία με πρωταγωνιστές την γραβιέρα Νάξου και Σαμιώτικους οίνους
Καλοκαιρινή βραδιά, φεγγαράδα, νησιωτικό περιβάλλον, χαμόγελα και έρωτας με… ονομασία προέλευσης ανάμεσα σε κορυφαίας ποιότητας ελληνικά και ιταλικά προϊόντα!
“Σερβίρουμε Αιγαίο”: Νέα διαδικτυακή καμπάνια της Βlue Star Ferries
Στην καμπάνια “Σερβίρουμε Αιγαίο” κάθε νησί παρουσιάζεται με την ιστορία του, τη γεωγραφία του, την κουζίνα του, τα προϊόντα
Τα κορυφαία ελληνικά προϊόντα σε ένα χάρτη – Γραβιέρα Νάξου, ασύρτικο Σαντορίνης και μαστίχα Χίου
Η χώρα μας από άκρη σε άκρη, εκτός από ομορφιές με πράσινα βουνά και καταγάλανα νερά, έχει γεύσεις και